Острая, очень вкусная, с хрустящей корочкой пицца идеальна для дружеских посиделок, да и готовить ее легко. Тонкое тесто, пикантный соус и отличная начинка все что надо для безупречной острой пиццы. Попробуйте приготовить рецепт диетической пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт острой пиццы
Пиццу любят все! Ну, как ее не любить хрустящую, ароматную, с разной начинкой. И главное, что ее очень легко можно приготовить в домашних условиях. Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить острую пиццу. Такая пицца не подойдет детям, но для вечеринок с друзьями это именно то, что надо. Ароматная, пикантная, острая, необыкновенная пицца, и рецепт ее довольно-таки простой.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пиццу с морепродуктами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
В теплой воде разводим дрожжи, хорошо перемешиваем их и оставляем на 10-15 минут.
В миске смешиваем соль и просеянную муку. Делаем углубление в центре горки, вливаем туда дрожжи и замешиваем тесто.
Затем добавляем оливковое масло (1 ст. ложку) и вымешиваем до тех пор, пока тесто не станет эластичным. Готовое тесто необходимо отставить на 40 минут в теплом месте.
Тем временем приготовим соус: помидоры, чищеный чеснок, сухие травы, перец чили, паприку и соль смешиваем в блендере.
На сковороде разогреваем 1 ст. л. оливкового масла, выливаем туда соус и томатную пасту. Хорошо перемешиваем и держим на небольшом огне около 5 минут, чтобы лишняя вода испарилась.
Тесто делим на 2 части, с одной части раскатываем лепешку. Противень застилаем бумагой, переносим на нее лепешку теста.
Щедро смазываем основу для пиццы готовым соусом и включаем духовку на 250 градусов.
Колбасу нарезаем тонкими кружочками.
А сыр натрем на терке или же нарежем тонкими пластами (на ваше усмотрение).
Затем выкладываем тертый сыр на соус, а после него колбасу. Отправляем противень в духовку, готовим пиццу 7-9 минут при 250 градусах.
Пицца
Рецепт пиццы творожной
Комментарии к рецепту
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла острая пицца. Вот я ему и приготовлю.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Большое спасибо!!!
У asilou1987 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Asilou1987, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Приготовила острую пиццу — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Asilou1987, спасибо за новый вариант острой пиццы.
Нужно будет обязательно попробовать
Рецепт острой пиццы жгучие розы.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит острую пиццу.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с острой пиццей!
Asilou1987, спасибо за рецепт острой пиццы! Обязательно приготовлю :)
Супер!
у меня нет слов .
Asilou1987 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без острой пиццы я не знаю)
Ух ты! Как красиво и просто!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Думаю, очень вкусно.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.