Сырники в мультиварке

Ингредиенты:

• Творог - 300 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 2 ст.л.
• Мука - 4 ст.л.
• Ванилин - 0.5 ч.л.
• Масло подсолнечное - 1 ст.л.

Инструкция:

1. Сырники в мультиварке мне готовить понравилось! Из очевидных плюсов это совсем небольшое количество масла, сырники не пригорят даже если вы отвлечетесь и если вы например на даче, где нет плиты! Я готовила сырники в мультиварке впервые и осталась очень довольна результатом. При желании можно в сырники добавить изюм или увеличить количество сахара, но это уже дело вкуса.

2. Для сырников потребуется творог. Желательно мягкий и не влажный. Если творог сырой, то лучше его немного отжать. Еще потребуется яйцо, немного ванилина для аромата, мука и масло для смазки чаши.

3. Творог можно протереть через сито, а можно сразу добавить сахар и немного ванилина и перемешать блендером. Блендер разобьет творог и сделает его нежным.

   

4. Добавим яйцо и перемешаем.

   

5. Далее по ложке всыпаем муку и перемешиваем, тесто не должно быть излишне плотным, перемешиваем. Тесто готово.

   

6. Ложкой берем тесто и выкладываем в муку. Обваливаем и формируем сырник.

   

7. Включим мультиварку в режим "печь". Потребуется всего 20 минут для приготовления одной партии, 10 минут с одной стороны и 10 минут с другой. Но у меня в мультиварке в программе минимальное время выпечки 40 минут, так, что я буду следить за временем сама.

   

8. Смажем чашу мультиварки маслом и выложим сырники. Крышку закрыть.

   

9. Через 10 минут переворачиваем. Сырники легко снимаются и не прилипают. Запекаем еще 10 минут и вынимаем.

   

10. Готовые сырники подавать горячими.

    

11. К сырникам, приготовленным в мультиварке прилагается сметана или варенье! Что вам больше по вкусу?

    

12. Приятного аппетита!