Я уверена, что сырники - популярное блюдо во многих семьях. Это не удивительно, ведь готовить их не очень сложно и не долго, а получаются они вкусными, сытными и полезными.
Я часто готовлю сырники с изюмом, а недавно попробовала сырники с тыквой. Результатом осталась очень довольна!
Но сейчас речь пойдет не об эксперименте, а о давно проверенном и любимом мною рецепте.
Несладкие сырники - это тоже очень вкусно, поверьте! А благодаря зелени их полезные свойства уже точно не подвергаются никакому сомнению. Я добавила также чеснок, но это - дело вкуса. Можно обойтись и без него. Попробуйте приготовить рецепт сырников с морковью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырники из духовки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Соединила вместе творог и яйцо. Творог у меня 9 % жирности, пастообразный. Если у вас зернистый, то перед приготовлением сырников его нужно протереть через сито или взбить блендером.
Добавила соль, молотый черный и лимонный перец.
Чеснок выдавила через пресс. Тщательно перемешала массу.
Зеленый лук и укроп промыла прохладной водой, обсушила и нарезала мелко ножом.
Просеяла муку.
Вымесила тесто. Оно получается липким и не плотным, но забивать его мукой не следует, чтобы не лишить сырники творожного вкуса.
Разогрела сковороду с подсолнечным маслом. С помощью муки в качестве панировки сформировала из теста круглые сырники.
Обжарила с двух сторон под крышкой.
У меня вышло 14 ароматных сырников! Они вкусны как с пылу с жару, так и в охлажденном виде.
Сырники
Рецепт сырников в мультиваркеСырники
Рецепт сырников в стакане
Комментарии к рецепту
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Большое спасибо за рецепт сырников с зеленью.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Elsed, это просто волшебный рецепт сырников с зеленью!
Вкусна
У меня сырники с зеленью прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
elsed, спасибо за рецептик сырники с зеленью!!!
Сырники с зеленью выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Сразу захотелось попробовать (люблю сырники с клубникой).
Очень вкусно и всегда к столу
Elsed большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала сырники с зеленью — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит сырники с зеленью, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от сырники с зеленью.
СПАСИБОЧКИ!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Elsed, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Огромное спасибо!
Спасибо большое!!!
очень понравилось сырники с зеленью,легко и просто.
Искренне спасибо, elsed.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю сырники с зеленью)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!