Нежные сырники

Очень нежные и вкусные домашние сырники! Попробуйте мой рецепт, приятного аппетита! Попробуйте приготовить рецепт нежных сырников в духовке с мукой и изюмом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт нежных сырников

Готовим нежные сырники

Время приготовления: 30 мин
Время подготовки: 10 мин
Порций: 6
Калорий: 253 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала классические сырники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

600 г сухого творога (у меня был - Простоквашино в стак.е, 9%)
1 ванильный творожный сырок (Ростагроэкспорт, без глазури, 100 г)
2 яйца
2 ст.л. муки + мука для панировки
2 ст.л. манной крупы
3 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
масло для жарки

Инструкция:

Растереть яйца с сахаром. Добавить творог и сырок. Тщательно перемешать. Я использовала блендер. Добавить соль, муку и манку. Перемешать.
Влажными руками сформировать шарики. Приплющить их в лепешки и обвалять в муке.
Выложить на горячую сковороду с маслом. Обжаривать на очень медленном огне по 10 минут с каждой стороны.