Бисквитное тесто со сметаной

Чтобы ваш бисквит получился очень пышным, попробуйте воспользоваться данным рецептом: он вас не подведет! Бисквит, приготовленный на сметане, станет замечательной основой для любого торта. Рекомендую! Попробуйте приготовить рецепт вкусного бисквитного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт бисквитного теста со сметаной

Готовим бисквитное тесто со сметаной

Время приготовления: 60 мин
Порций: 5
Калорий: 3432 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Пышный биквит: миф или реальность? С этим тестом ваш бисквит получается не только пышным, но и невероятно вкусным. Его можно кушать хоть сразу же, после выпечки. Но если добавить белковый крем, получается просто сказка! Удачного приготовления!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто на лапшу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Мука — 2 стак.
Яйца — 6 шт.
Сахар — 1 стак.
Сметана — 1 стак.
Сода — 0,5 ч.л.
Масло сливочное — 20 г

Инструкция:

Отделите желтки от белков. В желтки добавьте сахар.
Взбиваем массу до белого цвета.
Добавляем сметану, тщательно перемешиваем.
Засыпаем просеянную муку, кладем гашеную соду.
Медленно перемешиваем массу ложкой.
Взбиваем белки до пышной пены. Постепенно вводим белки в тесто, аккуратно перемешиваем снизу-вверх.
Тесто готово! Переливайте его в форму и выпекайте вкусный бисквит!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

enerari1998

Прекрасный рецепт!
Лучше делать бисквитное тесто со сметаной строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Инга Шопина

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Лера Горячих

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

polli

Давно хочу попробовать сделать бисквитное тесто со сметаной))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

yudytskaya_86

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю бисквитное тесто со сметаной.

valya83

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, borzukhina_80, что так же вкусно.

Ольга Ревизорова

А я также заинтересовалась тестом для клецек.

hedite

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Люда Надеина

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Кривиченко Аника

Спасибо, очень понравилось оформление бисквитного теста со сметаной!

rodnushkina_81

Спасибо!!!
за рецепт!!!

edisen

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

lidiya

А у меня бисквитное тесто со сметаной прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
borzukhina_80, спасибо за рецептик!!!

margarita88

Делаю бисквитное тесто со сметаной уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо borzukhina_80 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

genda2004

Borzukhina_80, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Татьяна Новосёлова

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела бисквитное тесто со сметаной.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

uparaish1979

Мой самый любимый рецепт бисквитного теста со сметаной!!!
Я тоже так готовлю!

Инга Пушкаренко

Когда в первый раз попробовала бисквитное тесто со сметаной, мне не понравилось.

alisa78

Это мой самый любимый рецепт бисквитного теста со сметаной, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))