Несладкое песочное тесто

itorit

14 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт песочного теста без масла. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт несладкого песочного теста

Готовим несладкое песочное тесто

Время приготовления: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 537 ккал
Кухня: Французская
Рецепт: Простой

Воды может понадобиться чуть больше или меньше, можно добавлять постепенно столько, сколько нужно что бы тесто стало легко отлипать от посуды и от рук.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто на лапшу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Пшеничная мука 300 г
Сливочное масло 150 г
Вода 80 мл
Соль 1/2 чайной ложки

Инструкция:

Предварительно размягчить при комнатной температуре масло и охладить воду
Смешать муку и соль в большой миске.
Добавить размягченное масло и мешать с мукой кончиками пальцев в течение нескольких минут.
Добавить ледяную воду и мешать и еще пару минут до однородности и гладкости теста. Разделить на 2 части и скатать их в шары.
Тесто можно выпекать сразу же, можно хранить в холодильнике.
Тонко раскатать необходимое количество, теста выложить в форму и наколоть вилкой. Поставить в духовку на 10 минут. Затем вынуть, выложить начинку и вернуть в духовку. Выпекать до готовности еще примерно 20 минут.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

ksyukha77

Рецепт просто бомба!!!!
несладкое песочное тесто готовить просто и не долго!

ederite

Это, реально, вкуснотища.

Фолд Татьяна

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Лизавета Диденко

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом несладким песочным тестом!
Спасибо itorit за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Красносельская Маргарита

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

manya

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Рая Купревич

Попробуйте рецепт дрожжевого теста, это просто и вкусно.

Татьяна Новосёлова

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

galla_89

Попробую это блюдо. Спасибо!

batalina_85

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

sheperis_80

Несладкое песочное тесто готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
несладкое песочное тесто у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

asofres1992

Itorit, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

ecapif

У меня получилось прям как на фотографии:)

adart

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня