Попробуйте приготовить рецепт теста для клецек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Перед приготовлением смазывайте каждый слой теста растопленным сливочным маслом.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала дрожжевое тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
В миске смешайте муку и соль. Постепенно добавляйте воду, смешанную с лимонным соком, хорошо вымесите и затем вмешайте оливковое масло. Снова хорошо вымесите, заверните в пленку и отправьте на 2 часа в холодильник.
Выньте тесто из холодильника, дайте немного полежать при комнатной температуре и разделите на несколько небольших кусков.
Затем руками аккуратно начинайте растягивать тесто в разные стороны (это тесто не должно рваться) до толщины бумаги.
Тесто
Рецепт теста для пирогов
Комментарии к рецепту
Спасибо, попробую приготовить тесто фило супругу по вашему рецепту.
Да да вкусняха)
Делаю тесто фило уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо lebedintseva_72 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Делала тесто фило уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.