Тесто для пиццы на молоке
Попробуйте приготовить рецепт простого теста для пиццы на молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт теста для пиццы на молоке
Готовим тесто для пиццы на молоке
- Время приготовления: 1 мин
- Порций: 4
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Как приготовить тесто для пиццы на молоке? Рецепт вы найдете в нашей статье.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пресное тесто для пиццы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Вода кипяченая 2 ст.л.
- Маргарин 50 г
- Сахарный песок 1 ч.л.
- Мука 6 стак.
- Дрожжи пресованные 100 г
- Соль 1 ч.л.
- Молоко 2 стак.
- Яйца куриные 2 шт.
Инструкция:
-
Дрожжи раскрошить в достаточно глубокую емкость, добавить к ним сахар и растереть. Влить пару ложек теплой воды, засыпать такой же объем муки. Все хорошо перемешать и оставить опару подниматься на 15 - 20 минут, до появления пены.
-
В глубокую кастрюльку влить молоко и слегка подогреть.
-
Маргарин растопить. Это можно сделать на водяной бане или в микроволновке.
-
Яйцо посолить и взбить.
-
Соединить подошедшую опару с маргарином и яйцом. Влить смесь в теплое молоко.
-
Постепенно добавляя муку, замесить эластичное тесто.
-
Скатать его в шар, накрыть полотенцем и оставить на час.
-
За это время тесто нужно дважды обмять. В итоге оно получится воздушным.
-
Просеять муку дважды. Посолить.
-
Высыпать ее нас середину разделочной доски, сделать в центре горки широкую воронку.
-
В отдельной посуде взбить яйца, чтобы на поверхности появилась легкая пена.
-
В молоко влить масло и взбитые яйца.
-
Медленно вливать молочную смесь в муку, постоянно замешивая тесто. В итоге у вас должно получиться хорошо вымешанное - отстающее от рук - эластичное тесто.
-
Ему нужно придать форму шара и обернуть пищевой пленкой. Оставить отдохнуть на 15 минут.
-
Когда время выйдет, снять пленку, вымешать его повторно и раскатать в тонкий пласт.
Комментарии к рецепту
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Хороший рецепт. Спасибо
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
За идею брала рецепт бездрожжевого теста для пиццы на молоке. Получилось очень вкусно.
Tsvetkova_93, это просто волшебный рецепт теста для пиццы на молоке!
Приготовила тесто для пиццы на молоке по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Ухтышка какой рецепт теста для пиццы на молоке!!!!!!!
слюни текут рекой
Попробую это блюдо. Спасибо!
Доброго!
Сегодня приготовила тесто для пиццы на молоке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Tsvetkova_93, большое спасибо за рецепт теста для пиццы на молоке!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
В общем, супер!!!
tsvetkova_93-волшебница!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)