Тесто для пиццы с молоком
В следующий раз вместо того, чтобы отправиться в пиццерию за любимым лакомством, попробуйте сделать его сами, а для того чтобы ваша пицца получилась вкусной, я предлагаю отличный рецепт теста для нее. Попробуйте приготовить рецепт теста для пиццы на молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт теста для пиццы с молоком
Готовим тесто для пиццы с молоком
- Время приготовления: 150 мин
- Порций: 2
- Калорий: 257 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Когда речь идет о домашней пицце, то здесь каждая хозяйка выбирает тот вариант теста, с которым ей будет проще работать и из которого получится самая вкусная пицца. Я уже давно нашла свой идеальный рецепт, и с удовольствием поделюсь им с вами и расскажу, как сделать тесто для пиццы с молоком. Для меня такой вариант оптимальный, как по вкусу, так и по простоте и легкости приготовления, с таким тестом пицца получается невероятно вкусная и воздушная. Так что вам не обязательно идти в кафе или пиццерию, ведь теперь вы знаете, как приготовить отличнейшее тесто для пиццы с молоком в домашних условиях.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пресное тесто для пиццы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Мука — 2 стак.
- Молоко — 0,5 стак.
- Дрожжи сухие — 1 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Масло оливковое — 2 ст.л.
Инструкция:
-
Для начала разогреваем молоко примерно до 30-35 градусов и смешиваем его с сухими дрожжами.
-
В молочную смесь добавляем яйцо, масло, соль и сахар, тщательно все перемешиваем.
-
Теперь просеиваем муку в отдельную миску, благодаря этому наше тесто станет еще нежнее и воздушнее.
-
В миску с мукой начинаем небольшими порциями вливать молочную смесь и замешивать тесто. Затем перекладываем его на стол, посыпанный мукой, и месим несколько минут руками. Возвращаем готовое тесто опять в миску, накрываем полотенцем и ставим в тепло на 1,5 часа.
-
По истечении времени обминаем тесто и снова ставим в теплое место еще на 30 минут. Как только пол часа пройдет, мы разделяем тесто на две равные части и раскатываем их. Ну а начинку для ваших пицц выберите на свой вкус.
Комментарии к рецепту
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать тесто для пиццы с молоком, но вышло вкусно!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А тесто для пиццы с молоком — это очень вкусно!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Делаю тесто для пиццы с молоком который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Готовила вчера теста для пиццы с молоком по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
А я никогда так не готовила тесто для пиццы с молоком, как-нибудь приготовлю. А пока дума про бездрожжевое тесто для пиццы на молоке.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Уже делала два раза получается обалденно.
Polina, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Очень красивая и оригинальная подача теста для пиццы с молоком.
Рецепт супер, спасибо!
Приготовила тесто для пиццы с молоком.
Обалденно вкусно!