Ветчинные конвертики с овощной начинкой

Намечается праздничное застолье, а вы еще не придумали, что бы такого нового и интересного приготовить в качестве холодной закуски? А как насчет конвертиков из ветчины, наполненных салатом? Необычно, правда? Попробуйте приготовить рецепт конвертиков из слоеного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт ветчинных конвертиков с овощной начинкой

Готовим ветчинные конвертики с овощной начинкой

Время приготовления: 50 мин
Порций: 12
Калорий: 946 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Если вам не совсем нравится салат, предложенный в этом рецепте, вы можете наполнить конвертики любым другим салатом.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала конвертики из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

ветчина 500 г
огурцы 100 г
картофель 80 г
майонез 80 г
морковь 50 г
зеленый горошек 40 г
яйца 2 шт.
зелень
соль

Инструкция:

Ветчину (100 г), яйца, картофель, морковь и очищенные от кожицы огурцы мелко порезать и хорошо перемешать. Добавить к получившейся смеси зеленый горошек, посолить салатик по вкусу и заправить смесь майонезом.
Тонкими ломтиками нарезать оставшуюся ветчину и свернуть каждый ломтик в виде конвертика. Наполнить получившиеся заготовки салатом, закрепить шпажкой или зубочисткой и выложить на блюдо. Перед подачей украсить ветчинные конвертики с овощной начинкой свежей зеленью.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

ursotofi

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих ветчинных конвертиков с овощной начинкой он не ел.

Цуркану Ариша

Мой парень просто обожает ветчинные конвертики с овощной начинкой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Таня Шмелёв

Ох, какая вкуснятина!

sofya81

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

yaigsanol

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, imoul.

aleksandra

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

ussosedit

Imoul, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

erent2001

А я посматриваю на рецепт слоеных конвертиков с бананово-шоколадной начинкой reciple.ru/vypechka/sloenye-konvertiki-s-bananovo-shokoladnoi-nachinkoi, интересно услышать ваши отзывы.