Творожно-макаронная запеканка с изюмом, карамелизованным яблоком и маскарпоне

Это блюдо из серии - что бы такое приготовить из того, что есть в холодильнике! Попробуйте приготовить рецепт макаронной запеканки зити. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт творожно-макаронной запеканка с изюмом, карамелизованным яблоком и маскарпоне

Рецепт творожно-макаронной запеканка с изюмом, карамелизованным яблоком и маскарпоне

Готовим творожно-макаронную запеканка с изюмом, карамелизованным яблоком и маскарпоне

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 109 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожно-вишневую запеканка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • изюм - 1 горсть
  • яйцо - 1 шт.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • маскарпоне - 2 ст.л.
  • курага - 10 шт.
  • ликер - 1 ст.л.
  • сахар - по вкусу
  • яблоки - по вкусу
  • карамель - по вкусу
  • корица молотая - по вкусу
  • соус - по вкусу

Инструкция:

  1. Смешать творог, яйцо, сахара, добавить макаронные изделия, изюм, тщательно перемешать и выложить в стаканы не до верха 2,5 см. Ставим в микроволновку на 4-5 минут (зависит от объема микроволновки, у меня большая - ушло 5 минут).

  2. В сковороде разогреваем сливочное масло, сахар, уксус, воду, кладем в полученную карамель дольки яблок со шкуркой без сердцевинки. Карамелизируем. Времени уходит 2-3 минуты, постоянно переворачивая дольки в сиропе. Для абрикосового соуса все аналогично только вместо яблока порезанная соломкой курага, а вместо воды и уксуса - ликер.

  3. На тарелку выкладываем запеканку, кладем яблочки рядом, поливаем карамелью от яблок, кладем ложечку маскарпоне и посыпаем корицей. Неожиданно вкусно получилось. Яблоко в карамели с корицей - это конечно классика, но вот компания с творогом и маскарпоне. Получилось очень вкусно! Даже как-то настроение с утра поднялось от такого завтрака, а времени потрачено 5-10 минут!!

  4. Вот и вариант с рисом и абрикосовым сиропом!

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
igumenscheva_84
igumenscheva_84

УУУХХХ вот это творожно-макаронная запеканка с изюмом, карамелизованным яблоком и маскарпоне.
Супперрр…спасибо…

Закурдаева Ольга
Закурдаева Ольга

Сегодня приготовила, получилось творожно-макаронную запеканка с изюмом, карамелизованным яблоком и маскарпоне не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

sorastu
sorastu

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит творожно-макаронную запеканка с изюмом, карамелизованным яблоком и маскарпоне.

zhurbenko_90
zhurbenko_90

Спасибо за рецепт творожно-макаронной запеканка с изюмом, карамелизованным яблоком и маскарпоне!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

zinka
zinka

Творожно-макаронная запеканка с изюмом, карамелизованным яблоком и маскарпоне — просто СУПЕР!!!

nandu
nandu

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили творожно-макаронную запеканка с изюмом, карамелизованным яблоком и маскарпоне вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

alkieva_84
alkieva_84

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Сибирячка!!!

varvashtyan_77
varvashtyan_77

Однозначно в закладки, как и рецепт http://reciple.ru/vypechka/zapekanki/tvorozhnaya-zapekanka-s-yablokom-po-dyukanu.

lyusya79
lyusya79

Очень вкусный рецепт творожно-макаронной запеканка с изюмом, карамелизованным яблоком и маскарпоне, буду рада воспользоваться рецептом.

lange_91
lange_91

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Коллекция похожих рецептов