Макаронная запеканка в духовке с фаршем

Простая идея сытного и крайне вкусного блюда!

Запеканка - это отличное блюдо, подходящее как для праздничного стола, так и для простого семейного ужина. Макаронную запеканку гостям, вы возможно скажете, подавать и не стоит, но разве что из-за предрассудков) Ведь вкус у нее получается изумительный! И самое главное - получается настоящая запеканка, а не продукты, плавающие в собственном соку. Секрет в том, что макароны отлично впитывают всю жидкость:) Попробуйте приготовить рецепт макаронной запеканки зити. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт макаронной запеканки в духовке с фаршем

Рецепт макаронной запеканки в духовке с фаршем

Готовим макаронную запеканку в духовке с фаршем

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 112 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала запеканку с баклажанами и фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • #Макароны - 400 г

Для фарша:

  • Фарш мясной - 400 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Болгарский перец - 2 шт.
  • Перец - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Для варки:

  • Вода - 2 л
  • Соль - по вкусу

Для обжарки:

  • Оливковое масло - 50 мл

Для запекания:

  • Майонез - 250 г
  • Твёрдый сыр - 250 г

Инструкция:

  1. Итак, приступаем к приготовлению еды. Макароны отвариваем до полуготовности.

  2. Фарш обжариваем на оливковом масле. Овощи моем, чистим, режем кубиками, добавляем их к фаршу, тушим. Не забываем, разумеется, посолить, поперчить, добавить любимые специи, приправки В общем, тут вступает в права ваше творчество!

    макаронная запеканка в духовке с фаршем
  3. Далее на противень откидываем полуготовые наши макароны,

    макаронная запеканка в духовке с фаршем
  4. сверху фарш с овощами (не бойтесь сливать с жидкостью, ее в конце концов не станет, сколько бы ее ни было изначально),

    макаронная запеканка в духовке с фаршем
  5. сеточкой выдавливаем майонез.

    макаронная запеканка в духовке с фаршем
  6. Ну и какая же запеканка без сыра? Натираем сверху моцареллу. Запекаем в духовом шкафу при температуре 180-200 градусов в течении 20-30 минут (особенности духовки).

    макаронная запеканка в духовке с фаршем
  7. Приятного аппетита!

    макаронная запеканка в духовке с фаршем

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
uparaish1979
uparaish1979

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Шныра Татьяна
Шныра Татьяна

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

domit1989
domit1989

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать макаронную запеканку в духовке с фаршем, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

varvashtyan_77
varvashtyan_77

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Олеся Кондратеня
Олеся Кондратеня

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Коллекция похожих рецептов