Я хочу предложить вам посмотреть, как приготовить запеканку в фольге. Это будет вегетарианская запеканка из макарон с сыром. Она получается нежной за счет того, что запекается в фольге. Попробуйте приготовить рецепт запеканки с тунцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Работая с фольгой, нужно быть осторожными. Во-первых, она не должна соприкасаться с сыром, чтобы он не подгорел. Во-вторых, снимать фольгу следует аккуратно, чтобы не обжечься паром. Благодаря фольге запеканка будет мягкой и нежной, макароны не станут сухими и будут пропитаны томатным соусом и сыром.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Макароны отварите в подсоленной воде, не доварив минуты две от того времени, которое указано на упаковке.
С макарон слейте воду и смешайте их с третью томатного соуса. В форму для запекания налейте пару ложек соуса и выложите часть макарон. Натрите пармезан, половину выложите на макароны вместе с половиной рикотты. Затем вторая часть макарон, оставшийся соус, пермезан и рикотта. Сверху уложите мелко нарезанную моцареллу.
Духовку разогрейте до 180 градусов. Накройте форму фольгой и отправьте запекаться на 35 минут.
Уберите фольгу и запекайте еще минут 10, чтобы образовалась сырная корочка.
Подавайте запеканку горячей. По вкусу украсьте свежей зеленью или дополните овощами.
Запеканки
Рецепт запеканки из морепродуктовЗапеканки
Рецепт фруктовой запеканки
Комментарии к рецепту
Приготовила запеканку в фольге на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Юлия, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Очень очень вкусно получилось!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Отличный рецепт reciple.ru/vypechka/zapekanki/fruktovaya-zapekanka, просто, быстро и вкусно.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили запеканку в фольге.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Обалденно:)
спасибо за идейку запеканки в фольге.
Буду к вам заходить чаще.
Просто фантастика!!!
наконец запеканку в фольге приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Юлия!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо еще раз ,Юлия, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Мой самый любимый рецепт запеканки в фольге!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.