Джем из свежих ягод

Попробуйте приготовить рецепт имбирного джема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт джема из свежих ягод

Рецепт джема из свежих ягод

Готовим джем из свежих ягод

  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 392 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Соковыжималка Eva Solo

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала джем из мандаринов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Клубника 450 г
  • Сахар 1,5 стак.
  • Лимон 1/2 шт.
  • Черника 150 г
  • Ежевика 150 г
  • Малина 150 г

Инструкция:

  1. Порежьте клубнику на 4 части и переложите в кастрюлю. Добавьте сахар и оставьте примерно на 1 час, помешивая, пока сахар слегка не растворится.

  2. Выжмите в ягоды лимонный сок и положите кожицу, доведите до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Готовьте на среднем огне примерно 5 минут, пока клубника не станет мягкой. Добавьте оставшиеся ягоды и готовьте еще примерно 20-25 минут, пока джем слегка не загустеет, снимая пенку.

  3. Извлеките лимон и разложите по стерилизованным банкам. Плотно закройте и дайте остыть. Храните в холодильнике.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
telelyi1990
telelyi1990

Я сделала джем из свежих ягод, все получилось очень даже..!
Казазаев, спасибо большое!!

dragomanova_95
dragomanova_95

Обалденно:)
спасибо за идейку джема из свежих ягод.

Валентина Япеева
Валентина Япеева

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

tanechka
tanechka

Вчера приготовила джем из свежих ягод!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

ofutol
ofutol

Это реально наслаждение

Женя Габдуллина
Женя Габдуллина

Я тоже делала джем из свежих ягод.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Гузенкова Маша
Гузенкова Маша

Джем из свежих ягод по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Элька Аладина
Элька Аладина

Очень понравился рецепт джема из клубники, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Бабух Яна
Бабух Яна

Спасибо Казазаев, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

tanyusha
tanyusha

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

erimandot1984
erimandot1984

А реально это кто-нибудь готовил?

hendai1972
hendai1972

Казазаев, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант джема из свежих ягод.
Мне он нравится больше других.

Коллекция похожих рецептов