Варенье из жимолости пятиминутка

Всего за 5 минут вы можете приготовить вкусное, густое варенье из жимолости, которое напоминает по консистенции ягодный джем. Возможно именно такой вариант этого варенья станет вашим любимым. Попробуйте приготовить рецепт лимонного варенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт варенья из жимолости пятиминутка

Рецепт варенья из жимолости пятиминутка

Готовим варенье из жимолости пятиминутка

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 221 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Десерт, Пост

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала варенье из клубники пятиминутка с лимоном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 1,5 кг сахара
  • 1 кг жимолости
  • 1 ст.л. лимонного сока

Инструкция:

  1. Жимолость перебрать, сложит ягоды в миску и хорошенько промыть. Полностью слить воду и дать ягодам просохнуть. Соединить жимолость с сахаром и пропустить все через мясорубку (можно прокрутить в блендере).

  2. Банки простерилизовать любым удобным для вас способом (например в духовке, на пару или в микроволновке), а крышки прокипятить в отдельной кастрюле (10 минут).

  3. Перелить ягодное пюре с сахаром в большую миску, поставить на огонь. После закипания варенья убавить огонь под миской так, чтобы оно еле кипело.

  4. Варить варенье из жимолости ровно 5 минут, периодически помешивая. В конце варки добавить лимонный сок, размешать и выключить плиту.

  5. Разлить горячее варенье по сухим стерильным банкам, закатать горячими крышками и перевернуть вверх дном. Укутать банки с вареньем теплым одеялом, оставить на ночь до полного остывания.

  6. Спустя 6-10 часов можно снять одеяло, перевернуть банки крышечками вверх и отправить к остальным заготовкам на зиму. Хранить варенье-пятиминутку и жимолости в темном прохладном месте около года.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
genda
genda

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Стерненко Ануля
Стерненко Ануля

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

vera75
vera75

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

lorer1981
lorer1981

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Лапушка Люба
Лапушка Люба

Да варенье из жимолости пятиминутка так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Меньшикова, спасибо!

ofilaro1991
ofilaro1991

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

vedeneeva_80
vedeneeva_80

Сделала сегодня варенье из жимолости пятиминутка.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Анна Зеброфф
Анна Зеброфф

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Анюта Алекса
Анюта Алекса

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

erelo
erelo

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Мотова Диана
Мотова Диана

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Полли Белан
Полли Белан

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

sto_93
sto_93

Обалденный рецептик варенья из жимолости пятиминутка. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Коллекция похожих рецептов