Я довольно часто готовлю блюда из яиц, как правило, это омлеты или фритатты. У меня в КК много различных рецептов их приготовления, в том числе с нашего сайта. Замечательные рецепты, но я недавно пришла в выводу, что во многих из них слишком много ингредиентов и у меня частенько не хватает то того, то другого для какого-либо рецепта. И вот я решила найти рецепты-выручалочки с минимальным набором продуктов. Несколько из них я уже попробовала. Я уже показывала простейший, но очень вкусный омлет с фетой и тунцом. Сегодня у меня омлет с перцами и ветчиной. Тоже очень вкусное сочетание, для будничного завтрака, обеда или ужина самое то. Попробуйте приготовить рецепт омлета фу янг. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт омлета с ветчиной и сладким перцем
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала омлет с морковью, болгарским перцем и луком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Перцы нарезаем полосочками и обжариваем на среднем огне минут 10 до мягкости. В середине приготовления (через 5 минут) добавляем кубики ветчины.
Яйца взбиваем, добавляем соль, перец по вкусу, измельченный чеснок.
В сковороде растапливаем сливочное масло. Выливаем яичную смесь и готовим на среднем огне. Когда яйца схватятся, выкладываем нашу начинку из перца и ветчины, равномерно распределяя ее. Готовим еще несколько минут.
Подаем сразу же. Можно омлет свернуть рулетом, но я этого не делала. Приятного аппетита
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Я сделаю его на Новый год!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но омлет с ветчиной и сладким перцем, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Хотела приготовить уже сегодня сытный омлет с грибами и ветчиной и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю омлет с ветчиной и сладким перцем в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Абанин, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Я делала омлет с ветчиной и сладким перцем к приезду родственников.Все съели!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Абанин, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!