Омлет фу янг

Омлет "Фу янг" относится к китайской кухне. Готовится он с вареной курицей и капустой. Желательно - на арахисовом масле, но можно и на обычном. Подается со специальным соусом. Делюсь рецептом! Попробуйте приготовить рецепт омлета морковного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт омлета фу янг

Готовим омлет фу янг

Время приготовления: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 245 ккал
Кухня: Китайская
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На скорую руку

Так как омлет "Фу янг" готовится с курицей и таким разнообразием овощей, его вполне можно подать, как полдник или легкий обед. Так же хорошо он подойдет для ужина, поскольку это весьма легкое блюдо. Выделите с утра 20 минут для приготовления омлета и сытно позавтракайте. Готовьте с удовольствием!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала омлет с соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Яйца — 6 шт.
Зелень — По вкусу (Я добавляю ростки бобов, так как в оригинале используют именно их.)
Пучок зелёного лука — 1 шт.
Белокочанная капуста — 0,25 шт.
Варёная курица — 200 г
Арахисовое масло — 3 ст.л.
Соевый соус — 1 ст.л.
Уксус — 2 ч.л.
Сахар — 2 ч.л.
Вода — 2 ст.л.
Кукурухный крахмал — 1 ст.л.

Инструкция:

Капусту мелко нашинкуйте, зеленый лук нарубите, курицу нарежьте маленькими кусочками. Перемешайте овощи и курицу, полейте соевым соусом. Взбейте яйца и добавьте в чашку к овощам и курице.
На сковороде разогрейте арахисовое масло. Вылейте смесь из чашки и обжаривайте с двух сторон до румяной корочки.
Смешайте соевый соус, сахар и уксус в кастрюле. Добавьте немного воды. Затем кукурузный крахмал. Варите на медленном огне соус до тех пор, пока крахмал не растворится и соус не загустеет.
Подавайте омлет "фу янг" с соусом. Приятного аппетита.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

angouc

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

albertovich_99

Делаю омлет фу янг который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Рудман Полина

Пасибо тебе disullo.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Ярославна Шлык

Очень довольна омлетом фу янг! Благодарю за рецепт.

gaer_83

УУУХХХ вот это омлет фу янг.
Супперрр…спасибо…

Синякова Надежда

Сделали, но еще не пробовали!!

Осоткина Ксюня

Отличный рецепт омлета в мультиварке, просто, быстро и вкусно.

olya

Я делала омлет фу янг по рецепту disullo, мне понравилось.
Даже брату, который омлет фу янг не любит,понравилось!

liza70

Вот сейчас по Вашему рецепту, disullo, делаю это чудо чудное;)

eshathe

Вкусно как у мамы!

bernar_71

Disullo, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Маргарита Аладина

Первый раз в жизни решилась на омлет фу янг и не получилось(((
Так обидно!!

lobova_74

Как здорово!:)
Спасибо большое, disullo

selenigi1973

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

ilorenea

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю омлет фу янг в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

lizak_84

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Бараниченко Янчик

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!