Фриттата с тунцом, кабачком и сладким перцем

Попробуйте приготовить рецепт фриттаты с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт фриттаты с тунцом, кабачком и сладким перцем

Рецепт фриттаты с тунцом, кабачком и сладким перцем

Готовим фриттату с тунцом, кабачком и сладким перцем

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 133 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фриттату с овощами и пармезаном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 4 шт.
  • кабачки - ½ шт.
  • тунец консервированный - 1 банка
  • перец сладкий красный - ⅓ шт.
  • сыр твердый - 70 г
  • лук репчатый - ½ шт.
  • небольшой пучок петрушки - 1 шт.
  • оливковое масло - 1 ½ ст.л.
  • перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
  • соль морская - ¼ ч.л.

Инструкция:

  1. Лук почистить и мелко порубить.

  2. Разогреть в сковороде со съемной ручкой 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить лук.

    фриттата с тунцом, кабачком и сладким перцем
  3. Кабачок нарезать тонкими полукольцами.

    фриттата с тунцом, кабачком и сладким перцем
  4. Сладкий перец, удалив семена и перепонки, нарезать полосками.

    фриттата с тунцом, кабачком и сладким перцем
  5. Когда лук станет прозрачным, добавить сладкий перец и слегка обжарить.

    фриттата с тунцом, кабачком и сладким перцем
  6. Выложить к овощам кабачок, немного посолить, поперчить и перемешать, затем уменьшить огонь и жарить 2-3 минуты.

    фриттата с тунцом, кабачком и сладким перцем
  7. Яйца разбить в глубокую посуду, посолить, поперчить и взбить вилкой.

    фриттата с тунцом, кабачком и сладким перцем
  8. Тунца добавить к яйцам и размять вилкой.

    фриттата с тунцом, кабачком и сладким перцем
  9. Сыр натереть на крупной терке.

    фриттата с тунцом, кабачком и сладким перцем
  10. Половину натертого сыра добавить к яйцам с тунцом, туда же отправить обжаренные овощи и все перемешать.

    фриттата с тунцом, кабачком и сладким перцем
  11. Разогреть в той же сковороде оставшееся оливковое масло, выложить яично-овощную массу и равномерно распределить.

    фриттата с тунцом, кабачком и сладким перцем
  12. Прогревать омлет буквально пару минут, посыпать оставшимся сыром и отправить в разогретую духовку под гриль на 2 минуты.

    фриттата с тунцом, кабачком и сладким перцем
  13. Петрушку мелко порубить и посыпать готовую фриттату.

    фриттата с тунцом, кабачком и сладким перцем

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
domracheva_86
domracheva_86

Alesya79, спасибо за прекрасный рецепт! фриттата с тунцом, кабачком и сладким перцем всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Липшиц Кристина
Липшиц Кристина

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

olga
olga

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

sofya
sofya

ОЧ вкусно получилось)

Анюта Митюшова
Анюта Митюшова

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Саша Малинская
Саша Малинская

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик фриттаты с тунцом, кабачком и сладким перцем

nastasya
nastasya

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

nadya
nadya

Нашла рецепт фриттаты с лисичками на гриле, понравилось. Что думаете?

Черепанова Софья
Черепанова Софья

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже фриттата с тунцом, кабачком и сладким перцем получается здорово!

inna88
inna88

Спасибо дорогуша чувствую рецепт фриттаты с тунцом, кабачком и сладким перцем станет любимкой
хочу хочу

picalara
picalara

Дорогая alesya79!!!
Приготовила фриттату с тунцом, кабачком и сладким перцем мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Стругова Зина
Стругова Зина

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
alesya79, спасибо большое!!!)

Анна Зеброфф
Анна Зеброфф

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

domit1989
domit1989

Я уже сделала фриттату с тунцом, кабачком и сладким перцем.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

tundinton1998
tundinton1998

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

evgeniya
evgeniya

Спасибочки
как раз собралась делать фриттату с тунцом, кабачком и сладким перцем

ksyunya89
ksyunya89

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит фриттату с тунцом, кабачком и сладким перцем.

yanulya78
yanulya78

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Коллекция похожих рецептов