Рулетики из омлета

Кол-во ингредиентов, указанное в рецепте, расчитано на 1 рулет. Желательно использовать сковороду не меньше 26 см в диаметре. Попробуйте приготовить рецепт рулета из омлета необычный. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рулетиков из омлета

Готовим рулетики из омлета

Время приготовления: 15 мин
Порций: 1
Калорий: 104 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Способ приготовления: Жарить

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

яйца 2 шт.
молоко 2 ст.л.
колбаса 30 г
сыр 30 г
зелень по вкусу
соль и перец по вкусу

Инструкция:

Колбасу нарезать кубиками.
Сыр натереть на терке.
Зелень (у меня была кинза и зеленый лук) мелко нарезать.
Соединить все ингредиенты, поперчить и хорошо перемешать.
Яйца взбить с молоком и солью.
На хорошо разогретую сковороду влить яично-молочную смесь, убавить огонь, накрыть крышкой и жарить пару минут.
Выложить на омлет начинку.
Аккуратно свернуть рулетиком. Жарить до готовности.
Приятного аппетита!