Печеночные рулетики
Печеночные рулетики
Очень вкусные, нежные рулетики, которые могут стать украшением праздничного стола. Вкус печени оттеняется яичной начинкой и она практически не ощущается.!! Даже мой муж - ярый противник печени - был в восторге, он так и не понял из чего состоят блинчики!! Готовятся очень легко и быстро!! Попробуйте приготовить рецепт куриных рулетиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт печеночных рулетиков
Готовим печеночные рулетики
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 9
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулетики с тунцом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- сырая печень (любая) 500 г
- молоко 1 стак.
- яйцо 1 шт.
- мука для замеса (у меня ушло 0,5 ст)акана
- соль по вкусу
- растительное масло 3 ст.л.
- отварные яица 4-5 шт.
- зелень по желанию (зеленый лук, петрушка укроп)
- майонез
Инструкция:
-
Печень перемолоть в блендере, чтобы не осталось комочков и получилась однородная масса.
-
К печени добавить яйцо, влить молоко, посолить. Все перемешать.
-
По чуть -чуть добавляем муку, постоянно помешивая, пока не получится блинное тесто - как на блины. Добавляем растительное масло. Сковороду разогреваем и жарим блинчики на среднем огне с обеих сторон.
-
Дать блинам немного "отдохнуть" и завернуть в каждый начинку. (Для начинки яйца режем кусочками, перемешиваем с зеленью и майонезом)
-
Приятного аппетита!! Рецепт взят с инета. автору спасибо!!
Комментарии к рецепту
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Супер все получилось
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Хороший рецептик! :)
Спасибо большое за рецепт печеночного торта.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Рецепт http://reciple.ru/zakuski/rulety/rybnye-ruletiki для любителей.