Рулет из омлета необычный
Очень нежный рулетик, прекрасное начало дня! Количество яиц нужно расчитывать исходя из формы, в которой Вы будете выпекать белок. Попробуйте приготовить рецепт куриного рулета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт рулета из омлета необычный
Готовим рулет из омлета необычный
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 432 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулет маковый. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- яйца куриные 5 шт.
- молоко 60 мл
- сыр 30 г
- масло сливочное 30 г
- соль и перец по вкусу
- итальянские травы по вкусу
- растительное масло по вкусу
Инструкция:
-
Сыр натереть на мелкой терке. Желтки отделить от белков. Прямоугольную форму застелить пергаментом, духовку разогреть до 200С. На пергамент вылить белок и поставить в духовку на 5мин
-
Параллельно сливочное масло растопить.
-
В желтки посолить, добавить травы
-
Влить на сковородку желтки, интенсивно перемешивая, как только схатится
-
добавить молоко
-
и сыр, интенсивно перемешивать, немного выпарить молоко. Это будет начинка.
-
Белок главное не передержать в духовке, иначе сложно будет отделить от пергамента. Снимаем белок с пергамента аккуратно и медленно, без резких движений. На пищевую пленку или пакетик аккуратно выложить белок, сверху начинку
-
и свернуть в рулетик и убрать в холодильник на 30-40мин Лучше делать такой омлетик вечером, а кушать на завтрак.
-
Режем на порционные кусочки! Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Рулеты
Рецепт оригинального рулета
Рулеты
Рецепт куриного рулета
Комментарии к рецепту
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Хороший сайт, зайду еще.
Яхууу)))наконец то закончила рулетик!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить рулетик reciple.ru/zakuski/rulety/rulet-s-makom. Вот ).
Вкуснятина неописуемая!!!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Оооочень вкусно получилось
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Очень люблю рулетик,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Как же хочется рулетика!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Yanulya, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Сегодня приготовила рулет!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Как же аппетитно.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!