Закусочные рулетики с грибами

Начинку можно класть любую. Сегодня у нас грибная) Попробуйте приготовить рецепт рулетиков с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт закусочных рулетиков с грибами

Готовим закусочные рулетики с грибами

Время приготовления: 1 ч
Порций: 5
Калорий: 591 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: Завтрак, Обед, Ужин, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулетики из индейки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

лаваш 1 шт.
шампиньоны свежие 200 г
лук 1 шт.
яйца отварные 3 шт.
лук зеленый 50 г
сметана 150 г
соль и перец по вкусу

Инструкция:

Грибы обжариваем с луком до готовности (пока не выпарится жидкость). Добавляем сметану, солим, перчим и томим еще пару минут. Остужаем.
Яйца, лук измельчаем.
Расстилаем лист лаваша и выкладываем шарами: -грибы -яйца -зеленый лучек. Сворачиваем все в рулет, даем пропитаться некоторое время и режем на порционные кусочки.