Сырные шарики с чеддером и клюквой

Попробуйте приготовить рецепт фриттаты с грибами, чеддером и тостами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сырных шариков с чеддером и клюквой

Рецепт сырных шариков с чеддером и клюквой

Готовим сырные шарики с чеддером и клюквой

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 856 ккал
  • Кухня: Югославская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Пресс механический для цитрусовых

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 120 г
  • Сыр рикотта 700 г
  • Вустерширский соус 1/2 чайной ложки
  • Лимонный сок 2 столовые ложки
  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Фруктовый чатни 2 столовые ложки
  • Сыр чеддер 230 г
  • Сушеная клюква 100 г

Инструкция:

  1. В миске смешайте размягченное сливочное масло, рикотту, лимонный сок, ворчестерский соус, посолите и поперчите. На небольшой скорости миксера все хорошо перемешайте до однородного состояния.

  2. В массу добавьте натертый на терке чеддер и чатни. Снова перемешайте.

  3. Отправьте массу в холодильник на 30 минут.

  4. Слепите из массы шарики, размером с грецкий орех. Обваляйте шарики в сушенной клюкве и выложите на блюдо и снова охладите.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ade70
ade70

Вчера был день сырных шариков с чеддером и клюквой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

ureastuge
ureastuge

Я делала почти так же, было очень вкусно.

zoya89
zoya89

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо zoya за рецепт!!!

itese
itese

Сырные шарики с чеддером и клюквой просто вкусняшка!!!

acidcore
acidcore

Очень своевременно выставлен рецепт. zoya, Спасибо!

Синякова Надежда
Синякова Надежда

Когда делала сырные шарики с чеддером и клюквой и не сомневалась, что получится вкусно!

ontande1979
ontande1979

Хочу рассказать о фриттате с грибами, чеддером и тостами, угощайтесь! Забирайте в закладки.

belinskaya_84
belinskaya_84

Впервые делала сырные шарики с чеддером и клюквой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Каспер Тася
Каспер Тася

Делала сырные шарики с чеддером и клюквой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

rulficow
rulficow

Zoya, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Мурылева Тася
Мурылева Тася

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

yetiturse
yetiturse

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Хурцилава Римма
Хурцилава Римма

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

bashmakova_70
bashmakova_70

Не перестаю удивляться! Класс!

longarowa1974
longarowa1974

Наконец то сделала сырные шарики с чеддером и клюквой- объедение!!!

martynova_83
martynova_83

Ой...как вкусно!!! Обожаю сырные шарики с чеддером и клюквой!!!!

Коллекция похожих рецептов