Сырные шарики с чесноком на закуску
Сырные шарики можно подавать как вкусную закуску к пиву или необычное блюдо на праздничный стол. Готовить их очень быстро, используя минимум продуктов. Разнообразить вкус шариков могут добавки специй и пряностей. Попробуйте приготовить рецепт сырных шариков с крабовыми палочками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт сырных шариков с чесноком на закуску
Готовим сырные шарики с чесноком на закуску
- Время приготовления: 4 ч
- Порций: 9
- Калорий: 41 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареные рисовые шарики с сыром и зернами граната. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- сыр твердый 200 г
- яйца 3 шт.
- мука 1-2 ст.л.
- чеснок 2-3 зубчика
- масло растительное
- соль
Инструкция:
-
Натереть сыр на мелкой терке, посолить и поперчить по вкусу. Вбить одно яйцо, перемешать. Чеснок очистить и выдавить через пресс к сыру, перемешать. Муку просеять и добавлять понемногу в сырную массу. Вымешивать тесто, чтобы не прилипало к рукам. Тесто должно быть достаточно мягким, не забитым мукой.
-
Руки присыпать мукой и разделить тесто на маленькие шарики, обвалять каждый в муке. В раскаленную сковороду налить растительное масло, выложить сырные шарики и жарить на среднем огне с каждой стороны до румяной корочки. Готовые шарики достать шумовкой и выложить на бумажное полотенце. Когда стечет лишний жир, сырные шарики с чесноком можно подавать к столу.
Комментарии к рецепту
Отличный вариант приготовления сырных шариков с чесноком на закуску.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Gala, огромное спасибо за сырные шарики с чесноком на закуску!
Получилось с первого раза.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо большое, за рецепт жареных рисовых шариков с сыром и зернами граната reciple.ru/zakuski/zharenye-risovye-shariki-s-syrom-i-zernami-granata! Обязательно приготовлю.
Большое спасибо так вкусно
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим сырные шарики с чесноком на закуску, спасибо огромное за рецептик!!!!
Сырные шарики с чесноком на закуску давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)