Перерыла кучу рецептов, взяла от всех помаленьку и получилось такое прекрасный десерт, среднее между чизкейком и пирогом, в меру сладкое и с кислинкой от ежевики. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт клафути с ежевикой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Яйца взбить с сахаром и молоком. Сливки взбить отдельно, не сильно, не нужно чтоб были густыми. Добавить к яично-молочной смеси и добавляя муку аккуратно на маленькой скорости миксера взбить еще раз.
Форму смазать сл. маслом и вылить тесто. Сверху разложить ежевику. Духовка 160г Первые 15 минут выпекать на этом огне, потом убавить до 100 г и еще 20 минут печь. Достать, остудить, щедро посыпать сахарной пудрой. Холодное клафути мне понравилось больше, а детям больше теплое, когда ягодки были еще горячие. Делала 1 раз и прям влюбилась в него....
Комментарии к рецепту
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Я выбрала клафути с ежевикой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Я уже сделала клафути с ежевикой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Увидев рецепт клафути с ежевикой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Обязательно сделаю клафути с ежевикой!!!
Цыбулька!
Спасибо огромное за новенький рецептик клафути с ежевикой!!!
Я приготовила клафути с ежевикой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Может быть кому и пригодиться тоже тарт с маскарпоне и ежевикой.
Цыбулька вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Сделала клафути с ежевикой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Только закончила приготовление клафути с ежевикой.
Спасибо!
Цыбулька, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Как красиво!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею клафути с ежевикой.