Порадовать родных вкусными домашними конфетами совсем несложно!
Очень вкусные конфетки получаются, по консистенции и даже немного по вкусу напоминают мягкие ириски, поэтому не ждите, что после холодильника конфеты станут твердыми. Если любите конфеты послаще, то темный шоколад можете полностью заменить на молочный. К орешкам или вместо них можете использовать другие орехи, фундук или миндаль, или грецкие, можете использовать сухофрукты, перемолотые вафли для хруста, в общем дайте волю фантазии! Храним конфеты в холодильнике. Угощайтесь! Попробуйте приготовить рецепт домашних конфет. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала банановые конфеты домашние. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Нужные ингредиенты.
В кастрюльку выкладываем сгущенное молоко, молочный и темный шоколад и сливочное масло.
Ставим кастрюльку на водяную баню (дно кастрюльки не должно соприкасаться с кипящей водой!) и при постоянном помешивании даем смеси расплавится и стать однородной. Внимание! Как только шоколад начнет плавится, мешайте активно, что бы шоколад не перегрелся и не пошел крупинками! Если вдруг покажется, что шоколад начинает перегреваться, забираем кастрюлю с водяной бани и активно перемешиваем смесь.
В расплавленном виде смесь получается очень гладкой, блестящей, но достаточно густой. Добавляем жаренный арахис (по желанию можете заменить на другие орехи).
Тщательно перемешали.
Форму застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем смесь в подготовленную форму и разравниваем. Отправляем в холодильник до полного застывания.
В готовом виде шоколадный брусочек получается мягким и напоминаем мягкую ириску.
Нарезаем шоколадную плитку на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Конфеты
Рецепт домашних конфет сникерс
Комментарии к рецепту
Спасибо! Клевенько!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления домашних конфет с черносливом reciple.ru/deserty/konfety/domashnie-konfety-s-chernoslivom. Наверно я надолго у Вас.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.