Перепробовав кучу вариантов мороженного, я пришла именно к этому. Очень простое и ароматное. Без яиц и сухого молока, намного вкуснее и качественнее покупного) Если использовать обезжиренное молоко и сахарозаменитель, его каллорийность составит всего 70ккал на 100гр! Попробуйте приготовить рецепт жареного мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт идеала — черничного мороженого
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырное черничное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чернику пюрировать. В 50мл молока развести крахмал, чтобы не было комочков.
Остальное молоко добавить к чернике, нагреть, влить крахмальную смесь. Готовить, помешивая, до консистенции киселя.
Охладить, добавить взбитые сливки, поставить в мороженницу на 30мин, потом в морозилку на час.
Приятного аппетита!
Мороженое
Рецепт сырного черничного мороженого
Мороженое
Рецепт мороженого супер шок
Комментарии к рецепту
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам MaryL.!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Девочки, черничное мороженое — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо MaryL., ты меня спасла!!!