Мороженое семифредо

Попробуйте приготовить рецепт жареного мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мороженого семифредо

Рецепт мороженого семифредо

Готовим мороженое семифредо

  • Время приготовления: 2 ч 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 104 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мороженое семифредо с клубникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 500 мл сливок 33-35%
  • 5 яиц
  • 150 г сахара
  • 200 г клубники
  • 3 ч.л. какао
  • 2 ч.л. ванильного сахара

Инструкция:

  1. Отделить белки от желтков. Белки взбить со щепоткой соли в пену.

  2. Желтки взбить с сахаром.

    мороженое семифредо
  3. Сливки взбить.

    мороженое семифредо
  4. Смешать сливки и желтки.

    мороженое семифредо
  5. Добавить белки, аккуратно перемешать венчиком или ложкой.

    мороженое семифредо
  6. Ягоду измельчить.

    мороженое семифредо
  7. Далее массу разделить на столько частей, сколько Вы будете использовать наполнителей. Я разделила на 3 части. В одну добавила ванильный сахар.

    мороженое семифредо
  8. Во вторую какао.

    мороженое семифредо
  9. В третью клубнику.

    мороженое семифредо
  10. Массу выложить в формы, в которых можно замораживать. Поставить в морозилку на 6-8 часов.

    мороженое семифредо
  11. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
asingon
asingon

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Евгения Печура
Евгения Печура

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

evgeniya
evgeniya

Попробовала приготовить мороженое семифредо.
Супер!!!
Спасибо Юля!
Вы профи!

nyuta
nyuta

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

edinerang
edinerang

И как у тебя все получается???

lilya79
lilya79

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

endedouto
endedouto

Юля, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

endondend
endondend

Мороженое страччателла reciple.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-strachchatella для любителей мороженое семифредо.

ofilaro1991
ofilaro1991

Спасибо!
мороженое семифредо теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

tanya
tanya

Готовила мороженое семифредо точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

toissut1987
toissut1987

Я приготовила мороженое семифредо на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Коллекция похожих рецептов