Шоколадно-зефирное мороженое

Еще одна вариация или очень удачный эксперимент с зефирным мороженым. Безумно просто, быстро, доступно и легко. Сам процесс приготовления занимет минут 10 вместе с мытьем посуды ^) Останется только охладить и заморозить! Одним словом - ЭЛЕМЕНТАРНО! Шоколадкоежки, налетай! Сладость мороженого будет зависеть от вида шоколада. Но мне больше нравится с горьким! Попробуйте приготовить рецепт мороженого американа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шоколадна-зефирного мороженого

Рецепт шоколадна-зефирного мороженого

Готовим шоколадно-зефирное мороженое

  • Время приготовления: 5 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 346 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мороженое без сливок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • зефир - 100 г
  • шоколад - 50 г
  • сливки 10-20% - 300 г

Инструкция:

  1. Ломаем шоколад и зефир в кастрюльку, заливаем их сливками (я беру 10%) и ставим на огонь.

  2. Помешивая смесь и раздавливая лопаточкой зефир, варим массу до растворения шоколада. Ждать пока зефир раствориться полностью нет необходимости. Переливаем массу в блендер и взбиваем до однородности.

    шоколадно-зефирное мороженое
  3. Разливаем по формочкам, полностью остужаем и отправляем в морозилку до застывания. Часов на 5 (я просто оставляю на ночь). Через пару часов, когда мороженое достаточно схватится, но еще не замерзнет полностью, вставляем в него палочки (если хотим на мороженое на палочке).

    шоколадно-зефирное мороженое
  4. Извлекаем из форм. Если силиконовые, то без проблем, а пластиковые подержим немного под струей горячей воды... И балдеем.

    шоколадно-зефирное мороженое

Комментарии к рецепту

4 / 5
sougrot
sougrot

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

alisa78
alisa78

Спасибочки
как раз собралась делать шоколадно-зефирное мороженое

ksyunya89
ksyunya89

Красиво, вкусно, класс просто!

alisa78
alisa78

Спасибо за угощение, буду пробовать

rasta
rasta

Poltavchenko_92, шоколадно-зефирное мороженое я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

adoshka
adoshka

Шоколадно-зефирное мороженое вкуснее чем мороженое страччателла?

tound2005
tound2005

Очень довольна шоколадном-зефирным мороженым! Благодарю за рецепт.

margarita80
margarita80

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Лиза Температура
Лиза Температура

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А шоколадно-зефирное мороженое — это очень вкусно!

Ярославна Шлык
Ярославна Шлык

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Женя Рыгалова
Женя Рыгалова

Шоколадно-зефирное мороженое супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за шоколадно-зефирное мороженое:)))

Царская Евгения
Царская Евгения

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

yarastucu
yarastucu

Мммммммм, вкусняга какая!

Толкачева Дария
Толкачева Дария

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

dina80
dina80

Мои гости требовали добавки)))

tanechka
tanechka

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Лида Грабко
Лида Грабко

Как вкусно! У меня муж любитель шоколадна-зефирного мороженого.

Коллекция похожих рецептов