Шоколадное суфле на основе обезжиренного творога

Попробуйте приготовить рецепт суфле шоколадного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шоколадного суфле на основе обезжиренного творога

Рецепт шоколадного суфле на основе обезжиренного творога

Готовим шоколадное суфле на основе обезжиренного творога

  • Время приготовления: 3 ч 50 мин
  • Время подготовки: 2 ч 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 83 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Миксер

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суфле из творога. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Натуральный йогурт 200 г
  • Мягкий творог 300 г
  • Какао 2 столовые ложки
  • Желатин 1 столовая ложка
  • Вода 150 мл
  • Экстракт стевии 2 столовые ложки
  • Мюсли 2 столовые ложки

Инструкция:

  1. Мягкий творог, натуральный йогурт и стевию перемешать миксером

  2. Отдельно в небольшую емкость вспыпать какао, залить к нему примерно 2-3 ч. л. кипятка и размешать до однородной консестенции

  3. Добавить какао к творожно-йогуртовой массе и тщательно перемешать миксером

  4. Желатин залить 150 мл воды и оставить до набухания на 40-60 минут.

  5. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, нагреть до полного растворения желатина, не кипятить!

  6. Добавить горячий желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.

  7. Миксером взбивать крем 1-2 минуты.

  8. Залить суфле в форму, сверху присыпать мюсли и поставить в холодильник на 2-3 часа или на ночь.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ofutol1972
ofutol1972

Спасибо за рецепт, готовила шоколадное суфле на основе обезжиренного творога на день рождения сестры
Всем понравилось

uthat
uthat

Давненько мы с подругой пробовали приготовить шоколадное суфле на основе обезжиренного творога на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что шоколадное суфле на основе обезжиренного творога — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила шоколадное суфле на основе обезжиренного творога.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

novosyolova_93
novosyolova_93

Catedes!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

mokshina_95
mokshina_95

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Люда Назарчук
Люда Назарчук

В общем, супер!!!
catedes-волшебница!!!

Грачикова Анастасия
Грачикова Анастасия

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

mila
mila

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком reciple.ru/deserty/sufle/shokoladnoe-sufle-s-apelsinovym-siropom. Он мне очень нравится.

Гузенкова Маша
Гузенкова Маша

Делала шоколадное суфле на основе обезжиренного творога один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

rilati
rilati

Очень люблю шоколадное суфле на основе обезжиренного творога, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

alonended
alonended

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Коллекция похожих рецептов