Шоколадное суфле день и ночь

Попробуйте приготовить рецепт шоколадного суфле на основе обезжиренного творога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шоколадного суфле день и ночь

Рецепт шоколадного суфле день и ночь

Готовим шоколадное суфле день и ночь

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 205 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суфле с ванилью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 100 г темного шоколада
  • 100 г белого шоколада
  • 500 мл сливок 33-35%
  • 150 г сахара
  • 10 г желатина

Инструкция:

  1. Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.

  2. Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. Охладить до комнатной температуры.

    шоколадное суфле день и ночь
  3. Белый шоколад растопить на водяной бане, охладить до комнатной температуры.

    шоколадное суфле день и ночь
  4. Отдельно растопить темный шоколад, охладить.

    шоколадное суфле день и ночь
  5. Сливки взбить с сахаром.

    шоколадное суфле день и ночь
  6. Разделить сливки на две части. В одну добавить белый шоколад.

    шоколадное суфле день и ночь
  7. И половину желатина, хорошо перемешать.

    шоколадное суфле день и ночь
  8. В другую часть добавить темный шоколад.

    шоколадное суфле день и ночь
  9. Добавить оставшийся желатин, перемешать.

    шоколадное суфле день и ночь
  10. Разложить в креманки, положив с одной стороны белое суфле, с другой темное. Поставить в холодильник на 5-6 часов.

    шоколадное суфле день и ночь
  11. По желанию, украсить мятой.

    шоколадное суфле день и ночь
  12. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
martynova_83
martynova_83

Огромная благодарность вам,molotkova_85…))))

cunelalee1975
cunelalee1975

Я тоже заприметила шоколадное суфле день и ночь, да пока еще руки не дошли.

Видяскина Анюта
Видяскина Анюта

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

uparaish
uparaish

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

olesya70
olesya70

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

lyudochka
lyudochka

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

dinieri2003
dinieri2003

Сейчас буду готовить шоколадное суфле день и ночь по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

tofrengit1992
tofrengit1992

Molotkova_85, спасибо вам огромное!!!
шоколадное суфле день и ночь супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

charkina_71
charkina_71

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

yelka97
yelka97

Я еще не делал шоколадное суфле день и ночь, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

rudman_88
rudman_88

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шоколадного суфле день и ночь ещё не пробовала:D

Анастасия Устименко
Анастасия Устименко

Спасибо molotkova_85, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Коллекция похожих рецептов