Суфле с ванилью

Попробуйте приготовить рецепт суфле из печени. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт суфле с ванилью

Рецепт суфле с ванилью

Готовим суфле с ванилью

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 111 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичное суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 40 г
  • Молоко 40 мл
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка
  • Сливочное масло 2 г
  • Ванилин по вкусу
  • Сахарная пудра по вкусу

Инструкция:

  1. Яичные белки охладить и взбить в густую пену.

  2. Желтки растереть с сахаром, добавить муку, ванилин, и развести все горячим молоком. Проварить смесь до загустения, непрерывно помешивая. Влить горячую смесь тонкой струей при быстром помешивании в взбитые белки.

  3. Приготовленную массу выложить на порционную сковороду или в миску из жаростойкой керамики, предварительно смазанную маслом. Выпекать в жарочном шкафу в течение 12-15 минут.

  4. Подавать суфле следует горячим на той же сковороде, посыпав рафинадной пудрой.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
erounedit
erounedit

А реально это кто-нибудь готовил?

Александра Ахметзянова
Александра Ахметзянова

Ой, Виолетта.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Бальджикова Лиза
Бальджикова Лиза

Будем пробовать!

Гала Комашко
Гала Комашко

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Таша Юткина
Таша Юткина

Все понятно и наглядно.
Готовить с Виолетта одно удовольствие!

vakhrameeva_85
vakhrameeva_85

Впервые в жизни замахнулась на суфле с ванилью, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Чайникова Нина
Чайникова Нина

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить суфле из творога. Вот ).

toissut1987
toissut1987

Суфле с ванилью «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Даша Лапушка
Даша Лапушка

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

erent2001
erent2001

Спасибочки за вкусняшку

dariya80
dariya80

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

rita
rita

Это не суфле с ванилью!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

equmotho
equmotho

Муж не любит суфле с ванилью, а тут увидев это чудо попросил положить ему суфле с ванилью!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

edinditit
edinditit

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я суфле с ванилью готовить...

yeachusi1986
yeachusi1986

Я приготовила суфле с ванилью на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Коллекция похожих рецептов