Попробуйте приготовить рецепт суфле из печени. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичное суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Яичные белки охладить и взбить в густую пену.
Желтки растереть с сахаром, добавить муку, ванилин, и развести все горячим молоком. Проварить смесь до загустения, непрерывно помешивая. Влить горячую смесь тонкой струей при быстром помешивании в взбитые белки.
Приготовленную массу выложить на порционную сковороду или в миску из жаростойкой керамики, предварительно смазанную маслом. Выпекать в жарочном шкафу в течение 12-15 минут.
Подавать суфле следует горячим на той же сковороде, посыпав рафинадной пудрой.
Суфле
Рецепт суфле из творога
Комментарии к рецепту
А реально это кто-нибудь готовил?
Ой, Виолетта.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Будем пробовать!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Все понятно и наглядно.
Готовить с Виолетта одно удовольствие!
Впервые в жизни замахнулась на суфле с ванилью, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить суфле из творога. Вот ).
Суфле с ванилью «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Спасибочки за вкусняшку
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Это не суфле с ванилью!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Муж не любит суфле с ванилью, а тут увидев это чудо попросил положить ему суфле с ванилью!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я суфле с ванилью готовить...
Я приготовила суфле с ванилью на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))