Цитрусовый пудинг

В этот раз мне достался апельсиновый пудинг с золотистым сиропом. У Юлии было написано, что замена возможна. И я поэкспериментировала. Заменила цедру апельсина на мандарины, а золотистый сироп на мед. Этот пудинг невероятно вкусный! Даю количество ингредиентов на 3 формочки среднего размера (около 170 граммов). Попробуйте приготовить рецепт нежного творожного пудинга. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт цитрусового пудинга

Готовим цитрусовый пудинг

Время приготовления: 40 мин
Порций: 3
Калорий: 393 ккал
Кухня: Английская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадный пудинг. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

мандарины - 3 шт.
мука - 80 г
сухари панировочные - 75 г
сливочное масло - 90 г
сахар - 40 г
разрыхлитель - 5 г
молоко - 80 мл
мед - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
сметана 30% - 2 ст.л.
мед - 1 ст.л.

Инструкция:

Муку порубить в крошку с охлажденным нарезанным кубиками сливочным маслом (1 чайную ложку оставить), сахаром, солью. Я взбивала в комбайне с насадкой нож. Добавить сухари панировочные и разрыхлитель. Взбить еще раз.
С мандаринов снять цедру и добавить в крошку.
Ввести молоко и хорошо разболтать венчиком.
Рамекины смазать сливочным маслом, влить по 1 чайной ложке меда.
Распределить массу по формам, поставить их в противень с водой. Духовка разогрета до 180 С. Готовить пудинг 40 минут.
Готовые пудинги немного остудить. Полить медом, украсить сметаной и дольками мандаринов.
Очень нежный пудинг внутри и хрустящий снаружи! Он теперь мой любимчик.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

angouc

Спасибо!
Очень замечательный рецепт цитрусового пудинга.

teriortal

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

urese

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

novosyolova_95

Alisa95, рецепт цитрусового пудинга замечательный!
Спасибо!

umetereas

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Дина Бергер

Цитрусовый пудинг вкусняцкое блюдо, сама пудинг дюймовочка готовлю.

petrachenkova_97

Alisa95, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

tororofra

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

idesoun2001

Уверена маме понравится
все любители цитрусового пудинга оценили!

erind

Очень популярно все расписано. Спасибо.

longarowa

Да цитрусовый пудинг так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
alisa95, спасибо!

Катя Берёзина

Да цитрусовый пудинг…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать цитрусовый пудинг постоянно.

tanechka74

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Фолд Татьяна

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что цитрусовый пудинг не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту цитрусовый пудинг, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

gedither1987

Очень вкусно! Люблю цитрусовый пудинг!

umionc

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

schastlivaya_97

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

uredlalas1990

Цитрусовый пудинг прелесть, спасибо за рецепт

Бочко Василина

Сегодня приготовила цитрусовый пудинг,очень вкусно!
alisa95 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

sedou

Цитрусового пудинга просто супер, мои гости все были в восторге!!! alisa95, спасибо!