Картофель в духовке с пармезаном

На Востоке тоже готовят картофель в духовке с пармезаном. Этот рецепт не так уж отличается от обычного запеченного картофеля, только специи придают ему восточный колорит. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт картофеля с баклажаном в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофеля в духовке с пармезаном

Готовим картофель в духовке с пармезаном

Время приготовления: 60 мин
Порций: 4
Калорий: 141 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Вегетарианство: Постные рецепты
Повод: На обед, На ужин

Картофель в духовке с пармезаном готовится меньше часа и может быть прекрасным дополнением к любому блюду. Пармезан придает картофелю хрустящую корочку, а внутри картофель остается мягким и пушистым. Картофель в духовке с пармезаном может быть и самостоятельным блюдом, особенно если это молодой картофель. Успехов и приятного аппетита!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пикантный картофель фри в духовке без масла. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Оливковое масло — 3 ст.л.
Чесночная соль — 1 ч.л.
Паприка — 2 ч.л.
Перец — 1 ч.л.
Соль — 1\2 ч.л.
Пармезан — 4 ст.л.

Инструкция:

Картошку помойте и порежьте кубиками.
Духовку разогрейте до 220 градусов. Картофель полейте маслом, посыпьте специями и пармезаном. Хорошо перемешайте.
Поместите в духовку и выпекайте 30 минут.
Перемешайте лопаточкой и запекайте еще 20-30 минут.
Готовый картофель румяный и хрустящий.