Картофель с баклажаном в духовке
Попробуйте приготовить рецепт картофеля в духовке под соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт картофеля с баклажаном в духовке
Готовим картофель с баклажаном в духовке
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 259 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пикантный картофель фри в духовке без масла. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- картофель 6 шт.
- баклажаны 1 шт.
- соль 1 по вкусу
- перец черный (молотый) 1 по вкусу
- куркума (молотая) 1 по вкусу
- прованские травы (базилик, орегано, чабер) 1 ст.л.
- масло подсолнечное 1 ст.л.
Инструкция:
-
Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками.
-
Баклажаны нарезать на кубики.
-
Форму для запекания смазать маслом, выложить картофель и баклажан.
-
Добавить соль и специи, перемешать, поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на полчаса.
-
Подавать готовое блюдо в качестве полноценного сытного ужина. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит картофель с баклажаном в духовке.
Большое тебе спасибо, hofat, за такие простые, но аппетитные блюда.
Hofat, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо hofat за отличные и простые рецепты!
Приготовила картофель с баклажаном в духовке!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Довольна картофелем фри. Обязательно попробуйте.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!