Рис басмати

zlobina_72

5 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт чечевицы с колбасой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт риса басмати

Готовим рис басмати

Время приготовления: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 145 ккал
Кухня: Индийская
Рецепт: Простой

Вариант 2: В кастрюлю налить подсолнечное масло, добавить горчицу и разогреть на сильном огне. Добавить рис. Рис обжаривать до прозрачного состояния, постоянно помешивая, чтобы не пригорал к дну. Залить рис кипятком и накрыть крышкой. Добавить соль и лавровый лист. Далее как в п. 3-5.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рис с морковью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Рис басмати 1 стак.
Вода 2 стак.
Соль по вкусу

Инструкция:

Рис промыть от 3-х до 7-ми раз. Качественно промытая крупа залог положительного результата.
В кастрюле с толстым дном довести до кипения подсоленную воду, всыпать рис.
Дальше варить 4 минуты на максимальном огне, 4 минуты на среднем и 4 минуты на слабом.
Снять кастрюлю с плиты и с закрытой крышкой отставить на 12 минут.
Снять крышку на 5 минут. Тщательно перемешать.