Рис с овощами

Очень простое в приготовлении блюдо, не требует больших затрат по времени и конечно же это очень вкусно) Попробуйте приготовить рецепт картофеля с гузками индейки и овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт риса с овощами

Готовим рис с овощами

Время приготовления: 30 мин
Порций: 5
Калорий: 38 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рис с овощами по-индийски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

рис бурый - 100 г
рис - 250 г
вино белое - 3 ст.л.
соевый соус - 50 мл
специи - по вкусу
овощи - по вкусу

Инструкция:

Довести воду до кипения, посолить, выложить заранее промытый бурый рис. Варить на слабом огне 15-20 минут, периодически помешивая.
Спустя 15-20 минут добавляем заранее промытый белый рис и варим еще минут 15-20, также помешивая.
Тем временем разогреваем сковороду, добавляем в нее 3-4 ст. л. воды, выкладываем овощи, закрываем крышкой, тушим 15 минут. После чего я добавила "Соль с травами". Можно просто посолить, но немного, так как рис уже подсолен и далее мы будем добавлять соевый соус.
После готовности овощей и риса, сливаем воду из кастрюли, перекладываем рис в сковороду, тщательно все перемешиваем. Добавляем вино, перемешиваем. Вливаем соус и снова все тщательно перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим на слабом огне еще 10 минут. После чего выключаем огонь, оставляем постоять 5-7 минут.
Приятного аппетита! =)