Рис с зеленым горошком, изюмом и кешью

Прекрасный и необычный гарнир из риса к курице или свинине. Интересно получается с добавлением дикого риса, но вы можете упростить рецепт и заменить его обычным. Попробуйте приготовить рецепт окрошки с зеленым горошком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт риса с зеленым горошком, изюмом и кешью

Рецепт риса с зеленым горошком, изюмом и кешью

Готовим рис с зеленым горошком, изюмом и кешью

  • Время приготовления: 45 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 259 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырный суп с зеленым горошком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 50 г маргарина
  • 1 1/2 стак. длиннозерного риса
  • 1 мелко нарезанная луковица
  • 1 стак. мелко нарезанной морковки
  • 1 стак. желтого изюма
  • 3 стак. куриного бульона
  • 3/4 стак. сырого дикого риса
  • 2 стак. замороженного зеленого горошка
  • 1 стак. орехов кешью
  • 1 ч.л. соли
  • молотый черный перец по вкусу

Инструкция:

  1. Растопите маргарин в большой кастрюле на среднем огне. Обжарьте длиннозерный рис, лук, морковь и изюм в течение 3 - 5 минут, или пока лук не станет мягким. Влейте бульон и доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите 20 - 25 минут.

  2. Тем временем, в другой кастрюле доведите 1 1/2 стакана подсоленной воды до кипения. Добавьте дикий рис, убавьте огонь, накройте крышкой и варите 45 минут. Слейте жидкость, если она вся не впиталась.

  3. Когда оба риса будут готовы, смешайте их, добавьте зеленый горошек, порубленные орешки кешью и прогрейте немного.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
dariya74
dariya74

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

petishina_92
petishina_92

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Диана Гурьянова
Диана Гурьянова

Спасибо большое за рецепт риса с зеленым горошком, изюмом и кешью, Тома.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

nueyd
nueyd

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

lanka
lanka

Спасибо!!!
рис с зеленым горошком, изюмом и кешью СУПЕР!!!

Кноль Ника
Кноль Ника

Тома! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
рис с зеленым горошком, изюмом и кешью(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

tatyana95
tatyana95

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рис с зеленым горошком, изюмом и кешью. Вот я ему и приготовлю.

edavyo
edavyo

Обязательно попробуйте сырный суп с зеленым горошком, это вкусно.

edavyo
edavyo

Огромное Вам спасибо!!!
рис с зеленым горошком, изюмом и кешью — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Неронская Елизавета
Неронская Елизавета

Скажу честно: не возлагала больших надежд на рис с зеленым горошком, изюмом и кешью (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Гузикова Катя
Гузикова Катя

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

dragomanova_95
dragomanova_95

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Виктория Светлая
Виктория Светлая

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

ilincid
ilincid

А я готовила рис с зеленым горошком, изюмом и кешью уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Тома!!!

Коллекция похожих рецептов