Белые грибы тушенные в сливочном соусе
Это блюдо отлично сочетается с пастой, рыбой и мясом. Также соус можно приготовить без добавления вина. Попробуйте приготовить рецепт грибов с картошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт белых грибов тушенных в сливочном соусе
Готовим белые грибы тушенные в сливочном соусе
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 273 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала белые грибы в сливочном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
Ингредиенты основные
- Белые грибы 1 кг
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливочное масло 20 г
- Петрушка 1/2 пучка
Ингредиенты для соуса
- Сливки 20% 1 стак.
- Яичный желток 3 шт.
- Белое вино 1/2 стак.
Инструкция:
-
Каждый гриб разрезать на 4 части. Лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле в течение 3 минут, затем добавить грибы, MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ и тушить на медленном огне до полного испарения влаги.
-
Для соуса смешать желтки со сливками и вином, проварить на слабом огне при непрерывном помешивании в течение 3-5 минут.
-
При подаче выложить грибы на блюдо, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и сбоку подлить часть соуса. Оставшийся соус можно подать отдельно.
Комментарии к рецепту
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Рита…мой муж сошел с ума.
Просит сделать белые грибы тушенные в сливочном соусе на его работу, чтобы всем похвастаться.
Рита, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Отличный вариант приготовления белых грибов тушенных в сливочном соусе.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Рита, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Довольна reciple.ru/goryachee/griby/farshirovannye-griby. Обязательно попробуйте.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А белые грибы тушенные в сливочном соусе обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Рита! Спасибо за рецепт!
белые грибы тушенные в сливочном соусе готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Как красиво!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.