Грибы в маринаторе
Попробуйте приготовить рецепт грибов, запеченных под сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт грибов в маринаторе
Готовим грибы в маринаторе
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 177 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грибы с картошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 0,5 кг свежих шампиньонов
- 100 г 9% уксуса (лучше яблочного)
- 2-3 зубчика чеснока
- 10 молотых горошин черного перца
- 30 г соли
- 30-40 г сахара
- 4-5 шт. лаврового листа
- измельченный укроп (я взяла измельченный сушенный).
Инструкция:
-
Грибы промыть.
-
Если они крупные, порезать на половинки или четвертинки (у меня были мелкие, я и не резала).
-
Проварить грибы 15-20 минут, оставить 250 г отвара и охладить его до 85 градусов.
-
Чеснок измельчить.
-
Вынуть съемную смягчающую пластину из канистры.
-
Поместить отварные грибы, лавровый лист и укроп в канистру, залить 250 г охлажденного отвара, добавить остальные ингредиенты.
-
Мариновать один цикл 9 минут.
-
По окончании цикла переложить в банку.
-
Убрать в холодильник до готовности. Я делала вечером, в обед следующего дня маринованные грибы ели.
Комментарии к рецепту
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Рецепт грибов в маринаторе суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю грибы в маринаторе.
Idene1999, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт грибов в маринаторе.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Забираю грибы в маринаторе в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт фаршированных грибов.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Настя, спасибо за рецепт!
Очень понравился этот рецепт грибов в маринаторе.
Искала грибы в маринаторе, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить грибы в маринаторе на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что грибы в маринаторе — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила грибы в маринаторе.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!