Вкусное и диетичное блюдо для тех хозяек, которые любят удивлять!
Чтобы приготовить шампиньоны фаршированные курицей, нужно в массу просто добавить проктученное куриное мясо.
Вкусное праздничное блюдо - фаршированные шампиньоны с сыром. Попробуйте приготовить рецепт фаршированных мясом шампиньоны. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шампиньоны, фаршированные рисом и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Как же приготовить фаршированные шампиньоны в духовке? Да очень просто и быстро!
Срезаем ножки у шампиньонов, мелко нарезаем, слегка обжариваем.
Пассеруем слегка мелко нарезанные морковь и лук. Добавляем к ножкам, смешиваем, кладем натертый сыр, снова смешиваем. -фарш готов!
Так же в фарш для фаршированных шампиньонов можно добавлять отварную курицу, предваритольно прокрутив на куриное мясо на мясорубке или мелко нарубив. Тоже очень вкусно!
Полученным фаршем заполняем шляпки шампиньонов (нужно брать сырые шляпки шампиньонов). Теперь ставим сырые фаршированные шампиньоны в духовку в сковороде или на противне. В емкость должно быть налито чуть растительного масла и чуть мясного бульона.
Запекаю минут 15-20, пару раз полив грибочки этим самым бульонно-масляным составом.
Комментарии к рецепту
Ты просто кудесница.
А фаршированные шампиньоны в духовке с сыром — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и фаршированные шампиньоны в духовке с сыром очень похвалила.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Otrutidi — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно фаршированные шампиньоны в духовке с сыром будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить шампиньоны, фаршированные моцареллой reciple.ru/goryachee/griby/shampinyony-farshirovannye-motsarelloi. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Мммммммм, вкусняга какая!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Отличный рецепт:)
Обожаю фаршированные шампиньоны в духовке с сыром
Отличный рецепт! Спасибо, otrutidi. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
По совету коллеги приготовила этот фаршированные шампиньоны в духовке с сыром.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт фаршированных шампиньонов в духовке с сыром!
Otrutidi, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!