Изысканное и оригинальное блюдо! Приготовь и удиви родных!
Очень нравится этот рецепт, который я уже много раз испробовала. Просто потрясающий вкус, который дарит сочетание всех ингредиентов. Восхитительные чесночное масло и бальзамическая глазурь. А еще это блюдо очень красивое на вид! И родные, и гости наверняка будут удивлены вашей фантазией. Попробуйте приготовить рецепт запеченных шампиньонов с картофельной начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт королевских шампиньонов запеченных с черри и моцареллой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала запеченные шампиньоны с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Шляпки грибов хорошо вымойте, высушите бумажными полотенцами.
2. Разогрейте духовку, выложите шляпки на решетку и запекайте до поджаренной корочки в режиме "Гриль" с двух сторон.
3. Почистите и измельчите чеснок, порубите петрушку, помидоры нарежьте дольками.
4. В небольшую кастрюлю положите сливочное масло, измельченный чеснок, порубленную петрушку.
5. Кастрюлю поставьте на слабый огонь, дождитесь, когда растопится масло и появится приятный аромат чеснока.
6. С помощью кисти обмажьте получившимся чесночным маслом шляпки с обеих сторон.
7. Выкладывайте смазанные шляпки на противень.
8. Оставшееся чесночное масло разлейте внутрь каждой грибной шляпки.
9. Заполните шляпки порезанной моцареллой, дольками помидоров, листочками базилика.
10. Пеките грибы в режиме "Гриль" около 8 минут (до золотистости и пока сыр не расплавится).
11. В это время приготовьте бальзамическую глазурь, смешав уксус с коричневым сахаром. Доведите смесь до кипения на сильном огне, убавьте нагрев до минимума и варите глазурь 5 минут (до загустения).
12. Выньте грибы из духовки, полейте бальзамической глазурью, посыпьте солью.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Это реально наслаждение
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю королевские шампиньоны запеченные с черри и моцареллой
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
королевские шампиньоны запеченные с черри и моцареллой-это моя мечта!)))
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Попробую приготовить королевские шампиньоны запеченные с черри и моцареллой.
шампиньоны, фаршированные моцареллой для любителей королевские шампиньоны запеченные с черри и моцареллой.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Яхууу)))наконец то закончила королевские шампиньоны запеченные с черри и моцареллой!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Для королевских шампиньонов запеченных с черри и моцареллой вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)