Замороженные жареные грибы
Многие любят только пожаренные ароматные опята. Лично для меня этот чудный аромат - один из самых любимых! Поэтому и расскажу, как сделать замороженные жареные грибы, чтобы и зимой они вас радовали! Попробуйте приготовить рецепт грибов, фаршированных перловкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт замороженных жареных грибов
Готовим замороженные жареные грибы
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 101 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Хочу вам рассказать, как сделать замороженные жареные грибы - чудную заготовку для всех, как говорится, случаев жизни! Такие грибы можно будет использовать и как начинку для пирогов, и как дополнение к гарниру, и как основу для всяческих салатов. Попробуйте и вы сделать такую полезную заготовку!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грибы с картошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Опята — 1 кг
- Лук — 1-2 шт.
- Специи — По вкусу
Инструкция:
-
1. Грибы моем, удаляем весь мелкий мусор и обсушиваем немного. Лук шинкуем.
-
2. Обжарим грибы с луком примерно 20 минут, пока вся жидкость с грибов не испарится. Они должны потемнеть и чуть уменьшится в размерах. Специи - по вкусу, а вот масло использовать не рекомендую.
-
3. Теперь чуть остудим грибы, и фасуем по пакетам, которые, после полного остывания, помещаем в морозилку.
-
4. Вот и все! А зимой достаем, размораживаем прямо на сковороде - и кушаем в свое удовольствие!
Комментарии к рецепту
Рецепт замороженных жареных грибов суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Яхууу)))наконец то закончила замороженные жареные грибы!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, reduco2002.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт замороженных жареных грибов.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Reduco2002, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт замороженных жареных грибов.
Есть новый рецепт фаршированных грибов reciple.ru/goryachee/griby/farshirovannye-griby.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Мы тоже недавно первый раз делали замороженные жареные грибы.
Reduco2002, рецепт замечательный! Спасибо!