Картошка, жареная с грибами (опятами), шикарное сезонное блюдо. Его можно приготовить из свежих или замороженных опят. Попробуйте приготовить рецепт лисичек с картошкой в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грибы с картошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
С каждый видом грибов жареный картофель получается по-своему вкусным. Кто-то любит лисички, кто-то - боровики и подберезовики, а тем, кто любит маленькие опята, хочу предложить вот такой простой рецепт.
Жареные с картофелем опята получаются вкусными и ароматными, для данного блюда вы можете использовать как свежие, так и замороженные грибы.
Для приготовления жареных опят с картошкой, используйте продукты по списку. Опята предварительно подготовьте к кулинарной обработке, для этого свежие грибы нужно вымыть и немного отварить, а грибы из морозильника - сначала разморозить, затем немного обсушить.
Молодой картофель тщательно вымойте жесткой щеткой, нарежьте на ломтики и отварите в кипящей воде 2-3 минуты.
Нарежьте небольшими кусочками лук и грибы.
На сковороду с разогретым топленым маслом выложите ломтики предварительно отваренной картошки. Готовьте на среднем огне, не перемешивая до тех пор, пока внизу не образуется золотистая корочка.
Затем добавьте грибы и лук. Перемешайте вместе с картофелем и обжаривайте еще минут 15 до готовности.
В самом конце блюдо можно посолить, поперчить и приправить по вкусу, например сухим укропом или тимьяном.
Жареные опята с картошкой готовы. Подавайте блюдо к столу в горячем виде.
Комментарии к рецепту
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я жареные опята с картошкой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Мирзаева, это просто волшебный рецепт жареных опят с картошкой!
спасибо!
Мирзаева, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Девочки, вот отличная тема reciple.ru/goryachee/griby/veshenki-zharenye-s-kartoshkoi. Заглядывайте.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спс)
оч понравилось)
Спасибо вам, Мирзаева, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для жареных опят с картошкой уже имеются в наличии.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта жареные опята с картошкой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Надо попробовать приготовить жареные опята с картошкой
Впервые делала жареные опята с картошкой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо, Мирзаева за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Мирзаева, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех жареных опят с картошкой.
Вкусно, красиво и незатратно!!!