Котлеты из картофеля

Что может быть проще и вкуснее, чем вот такие замечательные котлеты из картофеля, их приготовление не требует много времени и сил, плюс это довольно экономично, в общем, отличный рецепт, как ни крути. Попробуйте приготовить рецепт котлет из карася. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт котлет из картофеля

Готовим котлеты из картофеля

Время приготовления: 60 мин
Порций: 6
Калорий: 72 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На завтрак, На обед, На ужин

Когда мне хочется чего-то действительно вкусного, я долго не думаю, а просто готовлю такие котлеты из картофеля в домашних условиях, а затем с удовольствием уминаю их за обе щеки. Это блюдо во всех отношениях замечательное, ведь сделать его не составит особого труда, а накормить такими котлетками можно целую ораву. И хоть этот рецепт приготовления котлет из картофеля стар, как мир, но если вдруг кто-нибудь еще с ним не знаком, ниже я подробно рассказываю, как приготовить такую вкуснятину.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала котлеты из картофеля и свинины с соусом из маринованных огурцов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 2 шт.
Масло растительное — По вкусу (для жарки)
Перец черный молотый — По вкусу
Соль — По вкусу

Инструкция:

Для начала чистим и промываем картофель и репчатый лук, подготавливаем остальные ингредиента.
Затем трем картофель на крупной терке.
Репчатый лук и измельчаем и выкладываем к тертому картофелю.
Солим и перчим, тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Сковороду ставим на средний огонь и наливаем в нее растительное масло.
Когда масло хорошенько нагревается, выкладываем в него картофельную массу при помощи столовой ложки.
Котлетки лучше делать не очень толстыми, так они быстрее прожарятся.
Обжариваем их до образования румяной корочки с каждой стороны.
Подавать такую вкуснятину лучше со свежими овощами, сметаной или любым сметанным соусом. Приятного всем аппетита!