Гороховые котлетки с соусом

Родственники фалафель гороховые котлетки с соусом. Очень простое блюдо, особенно для тех кто постится. В первоисточнике яйца не предполагались, но я положила одно яйцо. Хочу сказать результат достаточно интересный, порадовал! Особенно с соусом! Попробуйте приготовить рецепт котлеток с рисом под нежным соусом с капустным гарниром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гороховых котлеток с соусом

Рецепт гороховых котлеток с соусом

Готовим гороховые котлетки с соусом

  • Время приготовления: 12 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1386 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рыбные котлетки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • лук репчатый - 1 головка
  • чеснок - 1 долька
  • пряности - по вкусу
  • перцовая паста - 1 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • сыр мягкий - 4 ст.л.
  • молоко - 100 мл
  • горчица - ½ ч.л.
  • чеснок - по вкусу
  • горох - 1 стак.

Инструкция:

  1. Горох промыть в холодной воде, замочить в холодной воде с щепоткой соды. Рекомендовалось замочить на ночь, я замочила утром, а к ужину сделала котлетки!

  2. Замоченный горох промыть холодной водой. Слить воду, горох, луковку, чеснок, тайскую пасту чили, хмели-сунели, соль и яйцо взбить блендером.

  3. Двумя столовыми ложками формировать котлетки, обжарить на растительном масле до румяной корочки.

  4. Для соуса плавленый сыр и молоко разогреть в микроволновке, добавить чуток горчицы, немного измельченного чеснока, тщательно размешать.

Комментарии к рецепту

4 / 5
teashi
teashi

Получилось отменно!
Евгения, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Бальджикова Лиза
Бальджикова Лиза

Спасибо еще раз ,Евгения, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

lesya77
lesya77

Обязательно попробую котлеты, это вкусно.

nizovaya_77
nizovaya_77

Спасибо вам, Евгения, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для котлеток уже имеются в наличии.

torofoffe
torofoffe

Делаю котлетки который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

tofin
tofin

А на приготовление котлет меня вдохновил рецепт котлет. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

inenduclo
inenduclo

Большое спасибо за рецепт котлет.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

uldofleds2003
uldofleds2003

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

ilorenea2001
ilorenea2001

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Фолд Татьяна
Фолд Татьяна

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

iserenden1994
iserenden1994

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт котлеток мой любимый!!!

Ганько Алена
Ганько Алена

Очень аппетитно!
Забрала рецептик котлеток в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

vita84
vita84

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

dina80
dina80

Спасибо! Люблю котлетки!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

adnane1974
adnane1974

Очень вкусно! Люблю котлеты!

lilya
lilya

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А котлеты — это очень вкусно!

Рябец Светлана
Рябец Светлана

Я тоже делала котлеты.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

dzhanelidze_96
dzhanelidze_96

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала котлетки,очень понравилось.Спасибо.

Коллекция похожих рецептов