Гороховые котлетки с соусом

Родственники фалафель гороховые котлетки с соусом. Очень простое блюдо, особенно для тех кто постится. В первоисточнике яйца не предполагались, но я положила одно яйцо. Хочу сказать результат достаточно интересный, порадовал! Особенно с соусом! Попробуйте приготовить рецепт котлеток с рисом под нежным соусом с капустным гарниром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гороховых котлеток с соусом

Готовим гороховые котлетки с соусом

Время приготовления: 12 ч 30 мин
Порций: 4
Калорий: 1386 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рыбные котлетки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 долька
пряности - по вкусу
перцовая паста - 1 ч.л.
соль - по вкусу
сыр мягкий - 4 ст.л.
молоко - 100 мл
горчица - ½ ч.л.
чеснок - по вкусу
горох - 1 стак.

Инструкция:

Горох промыть в холодной воде, замочить в холодной воде с щепоткой соды. Рекомендовалось замочить на ночь, я замочила утром, а к ужину сделала котлетки!
Замоченный горох промыть холодной водой. Слить воду, горох, луковку, чеснок, тайскую пасту чили, хмели-сунели, соль и яйцо взбить блендером.
Двумя столовыми ложками формировать котлетки, обжарить на растительном масле до румяной корочки.
Для соуса плавленый сыр и молоко разогреть в микроволновке, добавить чуток горчицы, немного измельченного чеснока, тщательно размешать.

Комментарии к рецепту

4 / 5

teashi

Получилось отменно!
Евгения, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Бальджикова Лиза

Спасибо еще раз ,Евгения, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

lesya77

Обязательно попробую котлеты, это вкусно.

nizovaya_77

Спасибо вам, Евгения, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для котлеток уже имеются в наличии.

torofoffe

Делаю котлетки который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

tofin

А на приготовление котлет меня вдохновил рецепт котлет. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

inenduclo

Большое спасибо за рецепт котлет.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

uldofleds2003

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

ilorenea2001

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Фолд Татьяна

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!