Котлеты из минтая на пару
Попробуйте приготовить рецепт котлет с молоком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт котлет из минтая на пару
Готовим котлеты из минтая на пару
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Диетические котлеты из минтая получаются нежными, вкусными и сытными. Они хорошо сочетаются с гарниром из гречки, овощей, риса или картофеля.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала котлеты для диеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Укроп сушеный 30 г
- Хлопья овсяные 30 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 30 г
- Яйца куриные 1 шт.
- Сливки 20%-ой жирности 80 мл
- Минтай филе 600 г
Инструкция:
-
Измельчите филе минтая блендером, смешайте фарш с яйцами, сливками и хлопьями. Добавьте соль, молотый перец и сушеные травы.
-
Перемешайте продукты, слепите круглые котлеты диаметром 8-10 см и обваляйте их в сухарях.
-
Смажьте чашу пароварки маслом и выложите в нее заготовки.
-
Готовьте котлеты на нижнем уровне 15 мин
-
Измельчите в кухонном комбайне лук и рыбу. Соедините получившийся фарш с яйцом, манкой и молоком. Добавьте соль, перец и любые приправы по вкусу.
-
Поставьте фарш в холодильник на 40 мин
-
Застелите противень бумагой для выпечки, нагрейте печь до температуры 190 градусов.
-
Разогрейте сковороду, влейте в нее 30 г растительного масла. Выложите ложкой фарш и обжарьте котлеты до румяной корочки. После этого выложите их на противень. Налейте в сковороду оставшееся масло и приготовьте вторую партию заготовок.
-
Отправьте котлеты в духовку на 15 мин
-
Положите в чашу кухонного комбайна крупно нарезанную луковицу, филе минтая и кусочки сала. Измельчите продукты.
-
Соедините фарш с яйцом, солью, зеленью и специями. Перемешайте продукты еще раз.
-
Переложите массу в силиконовые формы для кексов и отправьте заготовки в разогретую до 190 C духовку на 25 мин
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Котлеты
Рецепт котлет для диеты
Комментарии к рецепту
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не котлетки.
Всем рекомендую.
Я, как большая любительница котлеток, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне котлеток выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с котлетками!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Выглядит очень аппетитно
Isurande, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему http://reciple.ru/goryachee/kotlety/kurinye-kotlety.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Это реально наслаждение
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать котлеты.
Раньше думала, что котлеты, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо огромное за рецепт! котлетки супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Рецепт просто бомба!!!!
котлетки готовить просто и не долго!
Isurande, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!