Куриные котлеты
Сочные котлеты — мечта каждой хозяйки, но мало у кого они получаются такими, особенно если это котлеты из куриного фарша. Чтобы это мясное блюдо было удачным, необходимо набраться немало опыта и провести множество кулинарных экспериментов.
Но если вы постоянно читаете «Со Вкусом», то уже сегодня сможете приготовить очень вкусное блюдо из куриного мяса. Ваши близкие обязательно попросят вас сделать такие котлетки еще не раз! Попробуйте приготовить рецепт котлет куриных рубленных с майонезом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт куриных котлет
Готовим куриные котлеты
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 83 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Обязательно поделитесь рецептом этих котлет со своими друзьями, он наверняка придется им по вкусу!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные котлеты, фаршированные гречей и оливками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Куриное филе 800 г
- Манка 4 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Петрушка по вкусу
- Укроп по вкусу
- Сахар 2 ч.л.
- Горчица 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Инструкция:
-
Смешайте в глубокой миске или кастрюле куриный фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и перец. Измельчите зелень, добавьте к остальным ингредиентам и тщательно перемешайте.
-
Разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла и, так как фарш получится немного жидким, выкладывайте его на сковороду с помощью ложки.
-
Обжаривайте котлеты по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
-
После, не доставая котлеты, налейте в сковороду немного воду, накройте крышкой и тушите котлеты по 10 минут с каждой стороны.
Комментарии к рецепту
Рецепт весьма кстати!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Вкуснятина неописуемая!!!
Девочки посоветовали новый рецепт куриных котлеток. Очень хочется попробовать.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Сувенир и только!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
А что вы нашли в куриных котлетах??? Мне, например, не очень понравилось:(
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо за рецепт!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить куриные котлетки.
О результате напишу позже.
Первый раз сделала сама котлеты.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать куриные котлеты строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось