Курица на гриле с апельсинами, кунжутом и овощами

Попробуйте приготовить рецепт курицы с лимонами и крутонами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт курицы на гриле с апельсинами, кунжутом и овощами

Рецепт курицы на гриле с апельсинами, кунжутом и овощами

Готовим курицу на гриле с апельсинами, кунжутом и овощами

  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 513 ккал
  • Кухня: Паназиатская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Гриль портативный

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала курицу терияки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Лимон 1 шт.
  • Апельсины 3 шт.
  • Белый винный уксус 1 столовая ложка
  • Свежемолотый черный перец 1/4 чайной ложки
  • Кунжутное масло 2 столовые ложки
  • Дижонская горчица 2 ч.л.
  • Филе куриной грудки 3 шт.
  • Спаржа 1 кг
  • Молодые цукини 6 шт.
  • Оливковое масло extra virgin 1 ч.л.
  • Соль 1,5 ч.л.
  • Жареный кунжут 2 ч.л.

Инструкция:

  1. Порежьте 1 апельсин дольками, не очищая. 1 апельсин очистите от кожуры. Выжмите из 2 апельсинов сок. Переложите цедру и сок в миску. Добавьте лимонный сок, уксус, перец и горчицу и перемешайте. Медленно введите кунжутное масло, перемешивая.

  2. Выложите грудки на доску и отбейте до толщины 1 см. Переложите в миску и залейте половиной маринада. Перемешайте, закройте и отправьте в холодильник на 1-2 часа.

  3. Разогрейте гриль или мангал.

  4. Сбрызните спаржу и нарезанные небольшими кусочками кабачки оливковым маслом и посолите. Выложите на гриль вместе с нарезанным дольками апельсином и жарьте до мягкости.

  5. Извлеките курицу из маринада и посолите. Выложите на гриль и жарьте, переворачивая, до готовности и румяной корочки.

  6. Переложите курицу на блюдо, рядом выложите овощи и апельсины. Сверху посыпьте кунжутом и подавайте с оставшимся винегретом.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
enestom1971
enestom1971

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

ofilaro1991
ofilaro1991

Удачный рецепт, получается с первого раза)

masha
masha

Да да вкусняха)

galya94
galya94

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

ushuto1986
ushuto1986

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Рузанова Алиса
Рузанова Алиса

Lourite2000, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении курицы на гриле с апельсинами, кунжутом и овощами.

xaimyote1982
xaimyote1982

Готовила говяжьи ребрышки на гриле, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

didenko_93
didenko_93

Вкус курицы на гриле с апельсинами, кунжутом и овощами просто потрясающий!
Будем повторять.

ofutol
ofutol

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

yuliya84
yuliya84

Какая вкусняшка!

novosyolova_95
novosyolova_95

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт курицы на гриле с апельсинами, кунжутом и овощами мой любимый!!!

gokova_87
gokova_87

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

kokonina_79
kokonina_79

А я всегда готовлю с lourite2000 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Лизавета Диденко
Лизавета Диденко

Спасибо за рецепт курицы на гриле с апельсинами, кунжутом и овощами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

longarowa1974
longarowa1974

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Коллекция похожих рецептов