Брюссельская капуста с беконом и кедровыми орешками

Отличный рецепт брюссельской капусты. Это блюдо может стать целым ужином - элегантная замена тушеной капусте с колбасой. Попробуйте приготовить рецепт тушеной капусты в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт брюссельской капусты с беконом и кедровыми орешками

Рецепт брюссельской капусты с беконом и кедровыми орешками

Готовим брюссельскую капусту с беконом и кедровыми орешками

  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 97 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тушеную капусту со свининой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 200 г бекона или ветчины в нарезке
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1/2 стак. кедровых орехов
  • 1 кг брюссельской капусты, нарезать
  • 3 стебля зеленого лука, мелко нарезать
  • соль и молотый черный перец по вкусу

Инструкция:

  1. Брюссельскую капусту нарезать и отварить около 10 минут.

  2. Обжарить бекон на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. Оставить немного жира на сковороде, остальной жир слить и мелко нарезать бекон.

  3. В той же сковороде на среднем огне растопить сливочное масло вместе с сохраненным жиром от бекона. Добавить кедровые орехи и обжарить, помешивая, пока орехи не станут золотистого цвета.

  4. Добавить в сковороду брюссельскую капусту и лук, приправить солью и перцем. Готовить на среднем огне около 10 минут. Перед подачей посыпать кусочками бекона.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
lidiya88
lidiya88

Все понятно и наглядно в рецепте брюссельской капусты с беконом и кедровыми орешками.
Готовить с alena одно удовольствие!

saetova_91
saetova_91

Alena…мой муж сошел с ума.
Просит сделать брюссельскую капусту с беконом и кедровыми орешками на его работу, чтобы всем похвастаться.

idesoun2001
idesoun2001

Мои гости требовали добавки)))

yudytskaya_86
yudytskaya_86

Я приготовила брюссельскую капусту с беконом и кедровыми орешками для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А брюссельскую капусту с беконом и кедровыми орешками не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

yabluchko_74
yabluchko_74

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Бальджикова Лиза
Бальджикова Лиза

При случае, воспроизведу брюссельскую капусту на пару в мультиварке.

olga87
olga87

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

lida
lida

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

alina88
alina88

И как у тебя все получается???

rongengou
rongengou

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

anna
anna

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Коллекция похожих рецептов